Bahan utama
daging sapi iris tipis (woosamgyeop)cabai piman Koreabawang bombaytaugeJin-ganjang (kecap asin Korea serbaguna)saus tiramminyak cabaikaldu ayam bubuktepung kentang
Tumis Daging Sapi Iris Tipis dengan Cabai Piman Korea ala Aha Bujang
Hidangan utama yang hemat dengan daging sapi iris tipis gurih dan cabai piman Korea renyah yang ditumis cepat dalam saus tepung kentang ala Tionghoa.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena daging sapi iris tipis mengeluarkan banyak lemak, buang sebagian lemak berlebih selama memasak agar hidangan tetap ringan dan tidak berminyak.
- Jika cabai piman Korea ditumis terlalu lama, ia akan kehilangan kerenyahannya dan mengeluarkan air, jadi tambahkan sesaat sebelum saus dan tumis sebentar saja.
- Tepung kentang mungkin mengendap di dasar saus, jadi aduk sekali lagi sesaat sebelum dituang ke wajan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati daging sapi iris tipis dengan gaya Tionghoa yang unik dan mengesankan.
- Mereka yang menyukai kombinasi tekstur renyah cabai piman Korea dan saus tiram gurih.
- Mereka yang ingin membuat lauk utama atau camilan yang enak dengan masakan cepat.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim: Masakan Goreng Tumis Babi dengan Kubis dan Paprika
- Tumis Cumi Woosamgyeop ala Kim Jin-soon
- Tumis Daging Sapi Iris Tipis dan Jamur Tiram Raja ala Kim Jin-soon
- Masakan Usamgyeop Jeyuk Bokkeum oleh Seungwoo Dad
- Okjubu Nasi Goreng Daging Babi dan Daun Sereh Air
- Okjubu Kuali Paprika Daging Babi Keju Kimchi
- Kim Ho-yoon's Mi Goreng Pedas Buldak Gaya Kanton dengan Woosamgyeop
- Woosamgyeop Fried Rice ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Jorim Tahu Woosamgyeop Iris Tipis
- Woosamgyeop Mapo Tofu ala Aha Bujang
