Dadaegi Cabai Cheongyang Serbaguna ala Aha Bujang

Pasta bumbu pedas serbaguna yang dibuat dengan menggiling kasar cabai cheongyang dan bawang bombay, lalu menambahkan kecap ikan sand lance fermentasi dan kedalaman gurih—sempurna untuk gukbap, mi bibim, dan semur.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Buat dalam jumlah besar, bagi menjadi porsi, dan bekukan untuk penggunaan jangka panjang—ambil sesuai kebutuhan kapan pun Anda mau.
  • Membiarkannya matang di lemari es selama satu hingga tiga hari memungkinkan bumbu bubuk menyatu sepenuhnya dan mengembangkan rasa yang lebih dalam.
  • Untuk rasa pedas yang lebih menyengat, tingkatkan proporsi gochugaru Vietnam atau gochugaru cheongyang dalam campuran.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari dadaegi pedas ala restoran untuk ditambahkan ke gukbap, mi, atau naengmyeon.
  • Mereka yang ingin membuat pasta bumbu serbaguna pedas sekali pakai dan menggunakannya untuk waktu yang lama.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung's Cheongyang Chili Pepper Dadaegi45 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok Gochu Dadaegi30 mntSedangSauces & basics
  3. This Man's Cook Mackerel dan Saus Cabai20 mntMudahSauces & basics
  4. This Man's Cook Choyang Gochu Dajim20 mntMudahside dish
  5. Saus Bumbu Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  6. Kim Dae-seok's Green Chili Egg Roll15 mntMudahside dish
  7. Solo Cooking God's Nasi Goreng Gochu Cheongyang15 mntMudahRice bowls
  8. Striker Chef's Acar Bawang Putih Pedas Hijau15 mntMudahside dish
  9. Tteokgalbi Cabai Cheongyang Air Fryer ala Aha Bujang30 mntMudahMeat & mains
  10. Striker Chef Memanggang Ikan Buntal dengan Saus Krim Cabai Hijau40 mntSulitMeat & mains