Modu Recipe
Modu Recipe

Salmon Marinasi Kecap ala Aha Bujang

Salmon segar yang dimarinasi selama 3 hari dalam kecap asin spesial yang direbus dengan banyak buah dan sayuran untuk meningkatkan cita rasa gurihnya.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Kecap asin harus benar-benar dingin sebelum dituang ke atas salmon agar tidak memasaknya dan tetap segar.
  • Kecap asin gelap (laochou) digunakan untuk memberi warna gelap yang menggugah selera pada kecap asin; bisa dihilangkan jika tidak tersedia.
  • Setelah dimarinasi selama 3 hari, salmon menyerap kecap asin sepenuhnya, menjadi lebih gelap warnanya dan teksturnya jauh lebih kenyal.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat salmon marinasi kecap yang bersih dan sangat gurih tanpa bau amis.
  • Mereka yang mencari hidangan yang bisa dibuat sebelumnya dan disajikan pada acara khusus atau untuk tamu.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

salmonpir Koreabawang bombaycabaijahedaun bawang besarbawang putihlemonkecap asinanggur masakmerica hitam utuhkecap asin gelap (laochou)jamur shiitake keringjujubelobakwortel

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Salmon Jang40 mntSedangside dish
  2. Jung Ho-young's Salmon Marinasi Kecap5 jam 20 mntMudahside dish
  3. Striker Chef Ikan Salmon Bumbu Kecap20 mntMudahside dish
  4. Solo Cooking God Saus Salmon Sederhana2 jam 20 mntMudahside dish
  5. Lee Won-il Salmon Rendaman Kecap30 mntSedangMeat & mains
  6. Solo Cooking God Nasi Bakar Salmon Bumbu Kecap Super Sederhana20 mntSedangRice bowls
  7. Ojingeo Jangjorim ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangside dish
  8. Ttukdak Hyung's Nasi Belut Panggang Air Fryer55 mntSedangRice bowls
  9. Jung Ho-young's Salmon Rebus Kecap30 mntSedangMeat & mains
  10. Jang Ho-jun Roll Uramaki Salmon30 mntSedangMeat & mains