Jjamppong Tulang Babi ala Aha Bujang
Jjamppong daging ala restoran dengan cita rasa wok-hei yang dalam dan gurih menggunakan ekstrak tulang babi pekat, garam, dan Miwon
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Ekstrak tulang babi tidak larut dengan baik dalam air dingin, jadi sebaiknya campur terlebih dahulu dengan air hangat atau suam-suam kuku.
- Untuk meniru kompor wok China, panaskan wajan dengan api besar sebelum menumis, dan tambahkan sedikit air untuk menjaga tumisan tetap lembap dan meningkatkan aroma asap.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati kaldu jjamppong tulang babi yang kaya dan gurih ala restoran.
- Mereka yang ingin mencoba masakan China autentik menggunakan teknik wok-hei profesional dan ekstrak.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.