Lee Yeon-bok's Ramen Jjamppong Daging

Rasa lokal autentik dengan daging dan sayuran sisa yang digoreng untuk menciptakan rasa wok hei yang asap, menghasilkan ramen jjamppong daging yang kaya dan bergizi.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat menggoreng daging, jika suhu terlalu tinggi, daging akan gosong sebelum minyak keluar. Kuncinya adalah menjaga api kecil dan menggoreng perlahan agar lemak babi keluar secara bertahap.
  • Gunakan ramen berbasis seafood atau gaya jjamppong agar saat dicampur dengan kaldu daging, rasa umami jadi lebih baik.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari sup pedas untuk mengobati perut setelah minum berlebih semalam.
  • Bagi yang ingin meningkatkan ramen biasa menjadi hidangan mewah ala Tiongkok.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Meat Jjamppong Ramyun ala Baek Jong-won15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung Ramen Daging Jumbo10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. Solo Cooking God Ramyeon Jjamppong Daging dan Seafood15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Nagasaki Stock Meat Jjamppong ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Jjamppong Tulang Babi ala Aha Bujang20 mntSedangNoodles & bunsik
  6. Lee Yeon-bok's Ramen Jjamppong Seafood15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Baek Jong-won Ramen Jumbo Rasa Bakar15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Solo Cooking God Ramen Jjamppong Tuna Cabai10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  9. Park Eun-young Jjamppong Ramyeon15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Jung Ho-young's Ramen Jjamppong15 mntSedangNoodles & bunsik