Haeju Spicy Cold Noodles ala Aha Bujang

Hidangan mie dingin pedas yang menyegarkan, menciptakan kembali saus pedas membara dari restoran terkenal

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Diamkan saus yang sudah jadi di lemari es setidaknya beberapa jam sebelum digunakan; ini menghilangkan rasa bubuk cabai mentah dan memperdalam rasa.
  • Untuk rasa lebih pedas, tambahkan sedikit bubuk cabai Vietnam atau capsaicin sesuai selera.
  • Jika diinginkan, tuangkan sedikit kaldu naengmyeon dingin di atas mie untuk menikmatinya sebagai hidangan mie campur berkuah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati mie dingin pedas membara dari restoran terkenal di rumah.
  • Mereka yang menginginkan hidangan mie asam pedas selama bulan-bulan musim panas yang panas saat nafsu makan menurun.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Bul-naengmyeon Pedas ala Aha Bujang

Bul-naengmyeon pedas dengan dadagi gochugaru dan kaldu dashida

20 mntMudahNoodles & bunsik
mi naengmyeongochugarulobakmentimuntelur
hidangan musim panasrasa pedashidangan mi

Mi Pedas Dingin ala Aha Bujang

Mi campur pedas dingin autentik dengan kuah dari cairan kimchi putih dan saus pedas yang dicampur dengan cabai cheongyang dan buah.

30 mntSedangNoodles & bunsik
mi dingincabai cheongyangnanas kalenganbawang bombayapel
pedashidangan unikhidangan musim panas

Hot Pot Bulgogi Tauge ala Yoon Yi-ryeon

Hidangan hot pot yang dinikmati dengan banyak tauge di atas bumbu bulgogi yang manis.

10 mntMudahMeat & mains
daging sapi untuk bulgogitaugebawang bombaijamur shiitakedaun bawang besar
masakan rumahanpencuri nasihidangan daging

Bibim Mul Naengmyeon ala Yoon Yi-ryeon

Bibim mul naengmyeon ala restoran yang memadukan saus dadegi gurih dan lembut dengan kuah kaldu siap pakai.

25 mntMudahNoodles & bunsik
mi naengmyeonkaldu naengmyeonlobakbawang bombaycabai rawit Korea
hidangan musim panassuper sederhanarasa bersih

Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon

Hidangan musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan cepat menggunakan mi naengmyeon yang dibeli di toko, air kimchi asam, dan kaldu anchovy

10 mntMudahNoodles & bunsik
mi naengmyeonkimchi asamekstrak tunadaun bawang besarcabai cheongyang
hidangan musim panassangat sederhanahidangan mi

Oiji Mul-naengmyeon ala Jung Ho-gyun

Naengmyeon musim panas yang meningkatkan kedalaman gurih dan sentuhan pedas dengan menambahkan oiji (mentimun acar kecap) dan cabai cheongyang ke dalam kaldu naengmyeon dongchimi siap pakai

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
mi naengmyeonkaldu naengmyeon dongchimioiji (mentimun acar kecap)ssam-mu (acar lobak Korea iris tipis (ssam-mu))cabai cheongyang
super sederhanakaldu menyegarkanhidangan musim panas