Modu Recipe
Modu Recipe

Doenjang Pork Bulgogi ala Aha Bujang

Daging babi yang dimarinasi dengan parutan jahe halus dan bumbu doenjang, ditumis hingga lembap dan mengilap, diselesaikan dengan daun perilla untuk bulgogi doenjang yang gurih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Parut jahe sangat halus untuk memotong rasa berat doenjang dan menciptakan rasa yang bersih.
  • Jika daun perilla ditambahkan terlalu awal, aromanya akan hilang, jadi tambahkan sesaat sebelum mematikan api dan biarkan panas sisa melayukannya.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati bumbu Korea yang gurih selain marinasi berbasis kecap asin atau gochujang.
  • Mereka yang lebih suka tumisan daging babi lembap tanpa bau babi.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi paha belakangbawang bombaydoenjangjahebawang putih cincangdaun perillacabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)jamur shiitake

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Soy Sauce Pork Bulgogi oleh Solo Cooking God15 mntMudahMeat & mains
  2. Daging Babi Bulgogi Kecap Asin ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  3. Gochujang Pork Bulgogi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  4. Lim Sung-geun's Soy Sauce Pork Bulgogi15 mntMudahMeat & mains
  5. Solo Cooking God Sate Daging Babi Saos Ikan15 mntMudahMeat & mains
  6. This Man's Cook Bakso Babi Panggang20 mntMudahMeat & mains
  7. Seungwoo Dad Warung Koki Babi Bakar Gaya Warung Koki15 mntMudahMeat & mains
  8. Seonkyoung Longest Bulgogi Babi Pedas35 mntMudahMeat & mains
  9. Baek Jong-won's Daging Babi Panggang Kecap Gisa Restaurant20 mntSangat mudahMeat & mains
  10. This Man's Cook Chunjang Pork Bulgogi25 mntSedangMeat & mains