Bahan utama
Mie ala Tionghoaudangcumi-cumiham irismentimunbawang bombaycabai Cheongyangwortelapelekstrak dongchimigochugarubawang putih cincangJin-ganjangminyak wijenbubuk mustardjimajang
Naeng Jjamppong ala Aha Bujang
Hidangan musim panas berupa jjamppong dingin ala Tionghoa, menggabungkan kuah dongchimi yang menyegarkan dengan pasta bumbu pedas, seafood, dan jimajang yang gurih.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena mie akan mengeras saat dicampur dengan kuah dingin, masak mie 1–2 menit lebih lama dari waktu standar untuk tekstur yang pas.
- Jika jimajang tidak tersedia, larutkan selai kacang yang dibeli di toko dalam air hangat sebagai pengganti rasa kacang.
- Ratakan kuah tipis-tipis dalam kantong plastik sebelum dibekukan agar lebih mudah memecah slush.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari hidangan mie pedas dan menyegarkan untuk mengatasi panas musim panas yang terik.
- Mereka yang ingin membuat ulang rasa bersih dan gurih naeng jjamppong ala restoran Tionghoa di rumah.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Jjampung Dingin
- Solo Cooking God Mie Jjamppong Dingin
- Jjamppong Tulang Sapi yang Kaya Rasa ala Aha Bujang
- Jjamppong Tiram Rumahan ala Aha Bujang
- Lee Yeon-bok's Ramen Jjamppong Daging
- Solo Cooking God Soto Tofu Kalguksu Jjamppong Pedas
- Baek Jong-won Ramen Jumbo Rasa Bakar
- Meat Jjamppong Ramyun ala Baek Jong-won
- Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kerang Segar Pedas
- Park Eun-young's Jjampong Premium
