Modu Recipe
Modu Recipe

Dakgalbi Tauge Kecambah ala Aha Bujang

Dakgalbi pedas-manis ala restoran yang ditumis dengan tauge kecambah renyah dan saus spesial yang gurih

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saus bumbu mungkin terlihat kental tanpa air, tetapi mendinginkannya untuk marinasi akan memperdalam umami.
  • Jika tauge kecambah ditumis terlalu lama, mereka akan layu dan mengeluarkan terlalu banyak air, jadi tambahkan di akhir dan tumis sebentar dengan api besar.
  • Anda bisa menggunakan saus Worcestershire sebagai pengganti saus tonkatsu untuk rasa yang dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat dakgalbi pedas ala restoran di rumah.
  • Mereka yang menyukai kombinasi tauge kecambah renyah dan ayam kenyal.
  • Mereka yang mencari hidangan berlimpah untuk makan keluarga atau menjamu tamu.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging paha ayamtauge kecambahkue beras tteokbokkicabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)daun bawang besar Koreajamur tiramgochugarubawang putih cincangsaus tiramsaus tonkatsu

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad Air Ayam Kalguksu35 mntSedangSoups & stews
  2. Seungwoo Dad's Daging Ayam Tanpa Tulang Goyob20 mntMudahMeat & mains
  3. Dakgalbi Kecap Asin ala Aha Bujang35 mntMudahMeat & mains
  4. Galbitang Kongnamul-guk ala Okjubu15 mntMudahSoups & stews
  5. Chuncheon Dakgalbi ala Aha Bujang40 mntSedangMeat & mains
  6. Soybean Paste Chicken Ribs oleh Solo Cooking God15 mntMudahMeat & mains
  7. Dakgalbi ala Seonkyoung Longest35 mntMudahMeat & mains
  8. Solo Cooking God Ayam Galbi Keju20 mntSedangMeat & mains
  9. Raymon Kim's Ayam Galbi Roze40 mntSedangMeat & mains
  10. Dakgalbi ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangMeat & mains