Lee Yeon-bok
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Chinesechef-stylewok flavor
Kanal resmi: YouTube · Saluran Lee Yeon-bokYouTube Buka
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Lee Yeon-bok Resep
191 resep ditemukan.
Urutkan
Mie Sup Kambing Lee Yeon-bok
Hidangan mie khas Tiongkok premium legendaris dengan rasa kaya dan tebal, menampilkan daging sapi empuk yang dilapisi telur dan tepung, disajikan bersama sayuran renyah.
daging sapi sirloinmie Tiongkokkubis Tiongkokbawang hijaujahe
Lee Yeon-bokMie TiongkokHidangan Daging Sapi
Lee Yeon-bok's Hidangan Mie Dingin Sereh Kerang Mutiara
Hidangan dingin yang sederhana dan segar ini menampilkan sereh renyah dan kerang mutiara lembut yang dicampur dalam saus buatan sendiri manis-asam.
kerang mutiaraserehbawang putihcukakecap asin
mudahdietlauk nasi
Lee Yeon-bok's Braise Daging Babi dan Kentang Campuran
Hidangan braise rumahan di mana kentang diproses terlebih dahulu dengan cara digoreng seperti deep-frying agar tetap kenyal tanpa hancur, sementara daging babi dan cabai hijau Korea menambahkan rasa manis dan gurih yang menggugah selera.
kentangdaging babicabai Tiongkokbawang putihjahe
hidangan dagingkentang ungkeplauk sehari-hari
Lee Yeon-bok's Bokkeum Saesong-i Cheonggyeongchae
Hidangan samping yang sangat terjangkau, dibuat dengan menggoreng dadar jamur king oyster yang kenyal dan sawi putih muda renyah dalam saus tiram, yang diserapkan dengan air tepung.
jamur king oystersawi putih mudabawang daunbawang putihkecap asin
tumis bok choygaya Cinaramah anggaran
Lee Yeon-bok's Sogogi Yuchae Bokkeum
Hidangan yang menggunakan teknik pelapisan 'yukhwa' ala Tiongkok untuk membuat daging sapi yang keras menjadi lembut di mulut, disajikan bersama sayuran rape harum.
daging sapisayuran rapebawang putihtelurtepung kanji
Tumis Daging Sapihidangan musimanteknik memasak Cina
Jaengban Ganjjajang ala Lee Yeon-bok
Mie jjajang instan yang ditingkatkan dengan bawang bombay segar, zucchini, dan daging babi serta aroma wok, menciptakan Jaengban Ganjjajang ala Lee Yeon-bok yang maksimal.
Mie jjajang instanBawang bombayZucchiniDaging babiKecap asin
Hidangan mieGaya TionghoaSuper sederhana
Lee Yeon-bok's Gulai Kentang Serut Pedas
Gulai kentang serut ala Tiongkok yang mengolah kentang dengan merendamnya dalam air cuka untuk meningkatkan kekrikan, lalu digoreng cepat dengan minyak cabai dan doubanjiang memberikan rasa pedas yang khas.
kentanglada hijaulada merahbawang daunbawang putih
tumis kentang irisKentang Tumis ala Tionghoalauk sehari-hari
Dumpling Kantong Keberuntungan Lee Yeon-bok
Dumpling isi daging buatan sendiri yang dibentuk seperti kantong keberuntungan, dihias dengan udang besar dan pinggiran krispi berbentuk salju, digoreng dengan teknik pan-fried hingga luaran renyah dan dalamnya juicy.
daging babi gilingbawang bombaidaun bawangjahekecap asin
pangsit buatan tanganPesta Rumahanrenyah di luar, lembut di dalam
Lee Yeon-bok's Ayam Ahyang Gaya Sichuan
Hidangan Cina gaya Sichuan yang menampilkan ayam goreng renyah dan sayuran renyah yang diaduk dalam saus Ahyang pedas, manis, dan asam
daging paha ayamtepung tempurabawang merahpaprikajamur shiitake
masakan Cinagaya Sichuansauce Ahyang
Lee Yeon-bok's Terong Yu Xiang Sichuan
Hidangan khas Chef Lee Yeon-bok yang meraih kemenangan mutlak dalam kompetisi memasak Sichuan lokal: terong ala Sichuan yang pedas, asam, dan manis.
terongtahu untuk supdaging babi gilingbawang daunbawang putih
hidangan ala Sichuangaya Cinahidangan goreng
Lee Yeon-bok's Kkwabarou Tanpa Beras Ketan
Kkwabarou tradisional yang dibuat tanpa satu gram tepung beras ketan pun, mencapai tekstur renyah di luar dan kenyal di dalam hanya melalui kombinasi rahasia antara pati dan minyak.
Daging babi bagian paha atasPati ubi jalarPati kentangKecap asinCuka
gaya Cinahidangan gorenghidangan elegan
Lee Yeon-bok's Hidangan Braise Jamur Shiitake Kering dan Tunas Bambu
Hidangan samping gaya Tiongkok yang halus, disukai sejak masa dinas diplomatik, menampilkan jamur shiitake kering kenyal, tunas bambu renyah, dan chonggengchae (kale Tiongkok) yang direbus untuk kontras tekstur.
jamur shiitake keringtunas bambu kalenganbawang daunbawang putihkecap asin
hidangan braise Tiongkokresep tunas bambuhidangan samping elegan