Lee Yeon-bok's Jjamppong Kerang Mutiara

Jjamppong putih premium dengan rasa dalam dari kerang segar musiman dan rasa manis harum bawang daun Tiongkok musim dingin yang menyatu dalam kaldu segar pedas.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan memasak kerang dari awal atau terlalu lama, karena akan menyusut dan menjadi keras. Selalu tambahkan pada tahap akhir saat kaldu mendidih deras, hanya cukup sebentar untuk menjaga tekstur kenyal dan rasa kaya.
  • Bawang daun Tiongkok khusus musim dingin memiliki batang putih panjang dengan aroma manis kuat yang sangat cocok untuk jjamppong kerang. Jika tidak tersedia, gunakan kubis napa daun besar lebih besar untuk menjaga rasa segar.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari sup segar pedas untuk membersihkan mulut di hari-hari musim dingin yang dingin.
  • Pembuat rumah yang ingin meniru rasa otentik jjamppong putih restoran Tiongkok kelas atas menggunakan kerang segar musiman.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kerang Segar Pedas20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Solo Cooking God Ramen Jjamppong Kerang15 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Jjamppong Tiram Rumahan ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Ttukdak Hyung's Sari Gomtang Oyster Jjamppong1 jamSedangNoodles & bunsik
  5. Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kepiting Sawi Putih20 mntMudahSoups & stews
  6. Oyster White Jjamppong ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Jung Ho-young's Ramen Jjamppong15 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Seonkyoung Longest Jjamppong Seafood Pedas25 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Ttukdak Hyung Chinese Restaurant Jjamppong25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Kim Dae-seok Chadol Jjamppong20 mntSedangNoodles & bunsik