Snacks & desserts
Camilan, roti panggang, roti, minuman, dan pencuci mulut
Semua waktu
Semua tingkat
Snacks & desserts Resep
853 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Chef's Tteok Bong
Camilan super sederhana yang dibuat dengan memanaskan kue beras kering di microwave selama 30 detik hingga renyah seperti beras kembung.
Kim Dae-seok Jamur Shiitake Goreng
Garing di luar dan kenyal di dalam, digoreng dengan tepung ketan dan disajikan dengan saus berbumbu berbasis saus spageti yang pedas manis
Kim Dae-seok's Keripik Persimmon
Persimmon dipotong kecil-kecil dan dikeringkan dalam dehidrator makanan untuk menghasilkan camilan kenyal yang memuaskan.
Kim Dae-seok: Kacang Kedelai Hitam Goreng
Kacang kedelai hitam yang direbus sebentar kemudian dikukus, dikeringkan, dilapisi tepung ketan, lalu digoreng hingga renyah dan gurih—ini adalah camilan sehat yang lezat.
Kim Dae-seok's Gim Bugak
Gim bugak tradisional yang dibuat dengan mengoleskan pasta beras ketan kental yang dimasak dalam kaldu rumput laut, lalu dikeringkan sebelum digoreng cepat selama 6 detik untuk mendapatkan tekstur yang renyah dan gurih.
Kim Dae-seok Roti Kukus Makgeolli Gandum Hitam
Roti kukus makgeolli gandum hitam yang lembut dan empuk, dibuat dengan memfermentasi adonan tepung gandum hitam, makgeolli segar, dan susu, lalu dikukus.
Telur Panggang Rice Cooker ala Kim Dae-seok
Telur panggang ala jjimjilbang dibuat dengan mengukus telur bersuhu ruang bersama rumput laut kering di rice cooker listrik menggunakan pengaturan multi-steam selama 50 menit, menghasilkan tekstur kenyal dan gurih.
Kim Dae-seok: Injeolmi Buatan Rumah
Kue beras ketan tradisional yang kenyal dibuat dengan mengukus tepung beras ketan basah hasil giling di pabrik, lalu diuleni dengan minyak wijen panggang dan bubuk kedelai panggang harum.
Sung Si-kyung's Yogurt Tiramisu
Tiramisu tanpa panggang yang asam dan creamy, dibuat dengan melapiskan biskuit yang direndam kopi dengan campuran yogurt Yunani dan krim keju, lalu didinginkan.
Labu Kabocha Sikhye ala Yoon Yi-ryeon
Sikhye emas mewah yang dibuat dengan memfermentasi nasi pulen dalam air jelai malt kaya yang direndam dalam air hangat, lalu mencampurkan labu kabocha kukus dan merebusnya.
Sung Si-kyung's Cheese Dog
Hidangan hot dog keju buatan sendiri yang dibuat dengan menggulung keju cheddar, keju mozzarella, dan sosis yang digoreng kecokelatan dalam roti yang dipipihkan tipis, lalu digoreng hingga renyah.
Sung Si-kyung's Oreo Muffins
Muffin panggang rumahan yang ramah pemula, di mana isian krim keju yang lembut dan kue Oreo yang manis dan renyah berpadu harmonis.