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白种元 万能炒菜酱

无论炒什么肉类或蔬菜,只需淋上这款酱料,就能瞬间完成一道高水准的中式炒菜。这款酱料含有淀粉,用途广泛。

15分钟简单酱料与基础做法
蚝油生抽麦芽糖浆老抽淀粉
超级简单中式风味万能酱料
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Seungwoo Dad的上海风味炒乌冬

用蚝油和辣椒油炒制而成的香辣咸鲜乌冬面,搭配爽脆的青梗菜和湿润的溏心蛋,是一款中式风味的炒面。

15分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面猪肉末青梗菜鸡蛋
辣味料理特色料理中式风格
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白种元 方便面拌面

在普通方便面中加入鱼饼和蘑菇,淋上特制酱料和热乎乎的葱油,最大化风味的中式拌面。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便面鱼饼杏鲍菇大葱辣椒粉
超简单中式风味
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Seungwoo Appa 的 糖醋炸饺

将炸至酥脆的冷冻饺子与酸甜辣的酱汁和辛辣的青阳辣椒一起炖煮,即可享用如高级中式菜肴般的糖醋炸饺。

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子酱油玉米糖浆辣椒油
辣味夜宵超简单
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白种元 (Baek Jong-won) 蒜蓉糖醋里脊

用粗切的大蒜带来辛辣风味,用浓稠的面糊炸至酥脆,即使不蘸酱汁也美味的中式蒜蓉糖醋里脊。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉大蒜炸粉淀粉
家常菜中式
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白种元 Junghwa Jeyukmyeon

以香辣的gochujang和醇厚的doenjang为基底的特制猪肉酱,搭配爽脆的蔬菜和Q弹的kalguksu面条,炒制出充满镬气的中华风味面食。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉daepa (大葱)洋葱卷心菜西葫芦
超简单中华风味辣味