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一种防止手部粘腻并保持酥脆口感的秘密技巧——这款中式风格的红薯脆片(马糖)无需搅拌糖浆即可制作。
一款外脆内软、营养丰富的点心。利用微波炉将土豆提前熟透,从而减少用油量,再煎至金黄色,最后裹上糖和麦芽糖浆制成。
一种轻松剥去坚硬南瓜皮的秘方,搭配香甜酥脆的糖浆外衣,制成的秋季小食比烤栗子更加美味。
一道中式风格的甜薯甜点,外层酥脆如玻璃,内里湿润,不使用玉米糖浆,而是用糖浆裹制而成。