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一道传统的德国猪腿菜，外皮酥脆如饼干，内里软嫩多汁，口感类似猪蹄。

一款以韩式酱油为基础的混合烧烤蒸菜，融合了黑啤酒和波本威士忌的异国香气，是《黑白厨师》中爱德华·李主厨的招牌食谱。

慢炖和牛肉在黑啤酒和高汤酱汁中慢炖两小时，然后慷慨地填入酥脆的派皮中——这就是经典的澳洲舒适美食。

将绞碎的羊肉与蔬菜、番茄酱和黑啤酒一同炒制出浓郁酱汁，再覆盖上绵密的土豆泥和奶酪，放入烤箱烘烤而成的英式肉派

德式整只猪前腿，用烤箱慢烤4小时，外皮酥脆如饼干，内里湿润多汁。