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找到 501 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 超简单酸辣冷面

用自制鸡高汤混合市售冷面汤底,再加入酸甜可口的调味料,制作出清爽可口的简易酸辣冷面

15分钟简单面食与韩式小吃
冷面冷面汤底鸡高汤鸡肉黄瓜
夏季料理汤类料理超简单

林承根的万能调味酱黄瓜泡菜

这款独特的泡菜配方通过短暂盐水浸泡,保留了黄瓜清脆爽口的口感,并以万能调味酱增添浓郁的鲜味。

40分钟简单配菜
黄瓜姜末蒜末谷氨酸钠虾酱
独特泡菜爽脆小菜超简单泡菜

Jung Ji-sun的甘酱

仅利用洋葱的水分和火候带来的烟熏风味快速翻炒,使甘酱保持脆爽口感

25分钟普通面食与韩式小吃
中式面条发酵豆酱五花肉青葱洋葱
烟熏风味一锅料理周末菜肴

郑浩永的鸡南蛮

主厨郑浩永的招牌菜,仅用面粉和蛋液裹浆将鸡胸肉炸至外酥里嫩,搭配特制南蛮酱汁,口感鲜美多汁。

20分钟普通肉类与主菜
鸡胸肉面粉鸡蛋醋酱油
特色菜肴适合宴客秘制酱汁

郑浩永的黄瓜泡菜

一道日式快速腌菜,选用脆嫩黄瓜,通过精准的斜切工艺最大化口感酥脆度,并以海带浸泡的冷盐水调味,带来清爽洁净的风味。

40分钟普通配菜
黄瓜海带米醋
酸甜爽口配菜脆爽口感

This Man's Cook 黄瓜水泡菜

清爽脆嫩的黄瓜水泡菜,通过沸盐水短暂焯烫锁住脆度,长时间存放也不易软化

1小时普通配菜
白黄瓜小棵大白菜青葱红辣椒海盐
节日食品清爽口感清鲜风味

This Man's Cook 大白菜和黄瓜泡菜

一道清脆爽口的泡菜,用大白菜和黄瓜搭配黄金比例的酱油卤汁制成,趁热浇注以保持脆度与酸味。

45分钟简单配菜
大白菜紫苏叶黄瓜胡萝卜醋
小菜甜酸口味保质期长

This Man's Cook 鲜水芹黄瓜沙拉

一道清爽的配菜,将脆嫩的黄瓜与芳香的水芹茎轻轻拌入辣甜酱汁中,非常适合开胃。

15分钟非常简单配菜
水芹黄瓜胡萝卜洋葱青辣椒
辣甜口味轻食料理超级简单

Kim Dae-seok的卷心菜水泡菜

一种清爽的水泡菜,用盐水虾和水果调味的咸汤腌渍卷心菜和黄瓜制成。

1小时普通配菜
卷心菜紫甘蓝黄瓜梨洋葱
小菜夏日美食传统食物

金大锡的香脆黄瓜椒炸丸

一道无需肉类的超简单椒类炸丸,突出黄瓜椒的天然风味,通过特殊的面糊技法,实现外酥里脆的完美口感。

15分钟简单下酒菜
黄瓜椒天妇罗粉通用面粉蛋黄酱油
外酥里嫩超简单啤酒小食

金大锡的黄瓜海带沙拉

一道清爽的夏日配菜,将略焯水的海带与腌渍黄瓜用酸味金枪鱼酱拌制而成。

30分钟简单配菜
海带黄瓜洋葱青辣椒红辣椒
酸爽风味夏日配菜低卡路里

Sung Si-kyung 薄切五花肉拌黄瓜

一道独特的煮猪肉料理,将薄切黄瓜冰水浸泡后,搭配低温焯烫的薄切五花肉,佐以中式豆瓣酱汁。

15分钟简单肉类与主菜
薄切五花肉黄瓜大葱大蒜生姜
超级简单万能酱汁夜宵
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