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排序

Aha Bujang的中式蛋包饭

中式蛋包饭,用蓬松的蛋皮包裹虾仁和蟹棒,铺在用蛋黄酱炒制的米饭上,口感浓郁鲜美。

20分钟简单米饭与盖饭
鸡蛋蟹棒韭菜胡萝卜虾仁
中式一碗饭融合料理

Aha Bujang的自制油豆腐袋乌冬面

一碗丰盛的乌冬面,配有填满调味猪肉馅的油豆腐袋,佐以浓郁鸡汤和各种配料

20分钟简单面食与韩式小吃
乌冬面油豆腐(Yubu)猪肉馅韩国鱼饼(Eomuk)小葱
汤类家常菜面食

Aha Bujang的海鲜嫩豆腐汤

使用冷冻海鲜和自制辣椒油酱料,煮出浓郁辛辣的餐厅风格海鲜嫩豆腐汤

15分钟简单汤与炖菜
青口贝肉(翡翠贻贝)扇贝肉(扇贝科)鱿鱼菲律宾蛤仔肉(菲律宾帘蛤)嫩豆腐
汤类解酒超简单

Aha Bujang的猪肉韭菜蛋汤

用猪肉、韭菜和鸡蛋在大酱汤底中炖煮而成的温暖蛋汤,类似豚汁风味。

10分钟简单汤与炖菜
猪肉末韭菜鸡蛋蒜末大酱
汤肉类菜肴超简单

Aha Bujang的清淡牛肉萝卜汤

一款精致的清汤,带有微妙的蒜香,顶部饰以蛋丝,以清澈的牛肉萝卜汤底制成

30分钟简单汤与炖菜
汤用牛肉萝卜韩国大葱鸡蛋蒜末
汤类家常菜清淡口味

Aha Bujang的排骨炒饭

不使用人工烟熏调味料,仅用烟熏辣椒粉和番茄酱就能做出烧烤风味的排骨炒饭。

15分钟简单米饭与盖饭
猪排骨韩式青椒鸡蛋烟熏辣椒粉鸡粉
超级简单经济实惠烟熏风味

Aha Bujang的鱿鱼糖醋肉

将厚实的整条鱿鱼裹上土豆淀粉和蛋液面糊,炸至外酥里嫩的特制鱿鱼糖醋肉。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼土豆淀粉鸡蛋调味盐Jin-ganjang(韩式万能酱油)
特色料理外酥里嫩啤酒小食

Aha Bujang的大田式辣刀切面

大田式酱刀切面,以浓郁鳀鱼高汤为底,加入辣椒酱和辣椒粉带来辛辣风味,配上蓬松的鸡蛋和茼蒿。

20分钟简单面食与韩式小吃
刀切面鳀鱼调味粉辣椒粉蒜末辣椒酱
汤面辣味超简单

Aha Bujang的新鲜番茄罗勒意面

一道香气扑鼻、超级简单的意面,通过加入醋和糖来平衡新鲜番茄泥的酸甜口感。

20分钟简单面食与韩式小吃
樱桃番茄罗勒口蘑萨拉米意面
家庭聚会超级简单特色菜

Ttukdak Hyung 的麻辣鸡爪锅

用大酱和整粒黑胡椒清洗鸡爪去除异味,然后加入海底捞麻辣酱和辛辣调料炖煮,制成麻辣鲜香的鸡爪锅。

1小时5分钟普通下酒菜
大酱整粒黑胡椒姜鸡爪海底捞麻辣酱
下酒菜家庭聚会辣味

Aha Bujang的牛肉肉煎平壤冷面

清爽的平壤冷面,搭配鲜美的蔬菜汤底和嫩滑的牛肉肉煎。

40分钟普通面食与韩式小吃
冷面面条牛肉鸡蛋洋葱萝卜
夏日美食汤面待客佳品

Ttukdak Hyung 的罗勒奶油烩饭

用新鲜大米与白葡萄酒和奶油酱汁炒制,再配上清香的罗勒青酱和弹牙的虾仁,成就一道高级感十足的烩饭

25分钟普通米饭与盖饭
大米白葡萄酒牛奶卡邦纳粉鸡肉浓汤
主厨手艺高级料理西餐
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