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排序

Aha Bujang的甜咸酱油炖鸡爪

一道日式风味的炖鸡爪,配以甜咸酱油酱汁,加入花生酱和老抽(laochou)增添坚果香和鲜味。

30分钟简单下酒菜
鸡爪韩国酱油(Jin-ganjang)蚝油老抽(laochou)花生酱
夜宵啤酒小吃烧酒小吃

Aha Bujang的印尼炒饭

5分钟在家用是拉差辣椒酱和玉筋鱼鱼露制作的东南亚风味炒饭

10分钟简单米饭与盖饭
猪肉末虾绿豆芽韭菜大葱(韩国大葱)
超简单米饭杀手独特料理

Aha Bujang的韭菜鸡蛋煎饼

只用鸡蛋、韭菜和鸡汤就能做出蓬松鲜美的韭菜煎饼,超级简单,无需煎饼粉。

10分钟非常简单下酒菜
鸡蛋韭菜胡萝卜鸡汤
超级简单夜宵烧酒小菜

Aha Bujang的拌刀切面

一道特色面条料理,将劲道的刀切面与甜酸酱油调味汁拌匀而成

15分钟非常简单面食与韩式小吃
刀切面生菜青阳辣椒大葱(韩国大葱)韩国鱼糕(eomuk)
超级简单夏日美味深夜小吃

Aha Bujang的蒙古牛肉

一道中式蒙古牛肉菜肴,用蛋黄和淀粉使牛肉嫩化,然后在葱油中大火快炒。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉大葱(韩国大葱)鸡蛋土豆淀粉鸡汤
中式风味米饭杀手待客佳肴

Ttukdak Hyung 牛排炒饭

一道丰盛的牛排炒饭,以牛肉和口蘑用黄油煎香,再与米饭和鸡蛋翻炒,最后淋上酱汁。

55分钟普通米饭与盖饭
牛肉口蘑鸡蛋大葱(韩国大葱)甜玉米
一碗食家常菜待客菜

Aha Bujang的炸鸡腌萝卜拌菜

用剩下的炸鸡腌萝卜搭配玉筋鱼鱼露、香油和调味料拌匀,做成咸香微酸的简单小菜。

5分钟非常简单配菜
炸鸡腌萝卜蒜末玉筋鱼鱼露辣椒粉芝麻
超简单冰箱清理省钱

Aha Bujang的水牛城风味鸡翅根煎烤

不用烤箱或空气炸锅,用平底锅蒸汽烹饪法做出多汁酥脆的市售水牛城风味鸡翅根

10分钟非常简单下酒菜
冷冻水牛城风味鸡翅根
超简单啤酒小食夜宵

Aha Bujang的日式布丁蒸蛋

一道丝滑柔嫩的蒸蛋料理,将鸡蛋、水和鸡汤混合,用保鲜膜覆盖防止蒸汽水滴渗入,形成布丁般的口感。

15分钟简单配菜
鸡蛋鸡汤
超简单小菜家常菜

Aha Bujang的菠萝炒饭

一道异国风味的甜辣菠萝炒饭,用菠萝果肉、培根、玉筋鱼鱼露和塔巴斯科辣椒酱制成。

15分钟简单米饭与盖饭
菠萝番茄鸡蛋洋葱培根
东南亚风味一碗饭家常菜

Aha Bujang的猪肉罗勒盖饭

一道泰式肉末盖饭,将猪肉末和罗勒用鱼露和蚝油调制的万能酱汁快速翻炒而成。

15分钟简单米饭与盖饭
猪肉末罗勒Jin-ganjang(韩国万能酱油)鱼露蚝油
超级简单一碗搞定米饭杀手

Aha Bujang的药膳参鸡汤

利用电饭煲和双和汤药饮、冷米饭轻松制作滋补参鸡汤,无需控制火候。

50分钟简单汤与炖菜
整鸡整瓣大蒜双和汤药饮鸡汤粉韩国大葱
超级简单滋补料理家常菜
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