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找到 4,992 个食谱。

排序

This Man's Cook 金枪鱼豆腐蘸酱

一道无需用火的简单健康蘸酱,使用市售黄豆酱和韩式辣酱,搭配罐头金枪鱼和压碎的豆腐,有效降低咸味。

10分钟非常简单酱料与基础做法
黄豆酱韩式辣酱青葱庆州辣椒红辣椒
简单无火烹饪百搭酱料

This Man's Cook 万能拌饭酱

一款百搭蘸酱,完美搭配拌饭面、杂菜冷面、凉面等多种料理。只需使用市售果汁,轻松实现浓郁醇厚的风味。

15分钟非常简单酱料与基础做法
细辣椒粉酿造酱油韩式辣酱梅子糖浆玉米糖浆
万能调味料拌饭酱超简单

This Man's Cook 的杂豆大酱汤

一道浓郁鲜美的大酱汤,加入杂豆脂肪、葱段和大酱,再以拌酱提味,呈现出餐厅级别的风味。

20分钟简单汤与炖菜
杂豆脂肪葱洋葱西葫芦青辣椒
餐厅风味浓郁汤底极简做法

This Man's Cook 香辣紫苏叶炖菜

将紫苏叶在沸水中焯烫1分钟以软化口感,再与甜咸适口的炖煮酱汁分层叠加,静置成熟,制成一道精致的配菜。

30分钟普通配菜
紫苏叶洋葱青葱青辣椒红辣椒
米饭杀手陈酿菜肴清雅甜味

This Man's Cook 甘贝鱼泡菜锅

通过味噌和辣椒酱完美去除腥味,同时利用整罐鲭鱼的汤汁,打造浓郁醇厚的汤底。

20分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜洋葱小葱青阳辣椒红辣椒
米饭杀手辣味露营食谱

This Man's Cook 火腿冬根汤

将火腿用热水去除多余油脂,使其口感更清爽,再与咸香豆腐及细切蔬菜充分混合,煎至金黄酥脆,成为一道营养丰富的配菜。

20分钟简单配菜
火腿豆腐葱白青辣椒胡萝卜
米饭杀手超简单儿童友好配菜

This Man's Cook 的鳕鱼广珍

鳕鱼块在表面和内部都均匀裹上土豆淀粉,经过两次油炸以达到极致酥脆,再放入香辣甜味酱汁中慢炖,制成一道美味的广珍料理。

35分钟普通肉类与主菜
鳕鱼土豆淀粉酱油蚝油韩式辣椒酱
外酥里嫩香辣甜味儿童零食

This Man's Cook 猪颈肉牛排

一道经济实惠的家庭聚会菜,选用厚切猪颈肉,表面切出菱形花刀,煎至软嫩,搭配甜咸洋葱酱和爽脆香葱沙拉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉香葱丝整瓣大蒜樱桃番茄洋葱
家庭聚会肉类料理经济实惠

This Man's Cook 的泡菜汤风格泡菜

使用冷米饭代替糯米粉来滋养益生菌,并以新糖提供甜味,此配方制作出大块、爽脆、清新的泡菜,风格源自一家著名泡菜汤餐厅,长时间发酵后依然保持酥脆。

2小时30分钟普通配菜
萝卜花盐新糖辣椒粉干鳀鱼酱
酸甜家常菜大容量

This Man's Cook 金枪鱼杂格

一道浓郁鲜香的炖菜,通过用金枪鱼油炒制泡菜和韩式辣酱,再加入土豆和蔬菜慢炖而成,是搭配米饭的理想选择。

25分钟简单汤与炖菜
金枪鱼罐头泡菜土豆洋葱西葫芦
配米饭佳品辛辣酸爽野餐食谱

This Man's Cook 的新鲜泡菜猪五花炒

将新鲜泡菜轻轻冲洗以去除异味,用紫苏油快炒后与五花肉一同翻炒,制成浓郁、鲜香、微辣的猪五花炒菜。

50分钟普通肉类与主菜
五花肉新鲜泡菜洋葱小葱青辣椒
米饭杀手辛辣菜肴晚餐配菜

This Man's Cook 的黄豆芽汤

将辣椒粉放入汤包中萃取,带来清爽无油腻的风味,并以虾酱提鲜,使这道汤比解酒良方更令人神清气爽

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽小葱红辣椒用于熬汤的干鳀鱼昆布
清爽汤底解酒佳品辛辣浓烈
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