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排序

张浩俊的牛肉炸串

嫩牛肉用特制酱油调味料和淀粉裹匀,再以日式炸法炸至外酥里嫩的美味小吃

20分钟普通肉类与主菜
牛西冷牛肩胛肉蛋黄青葱蒜末
肉类料理佐酒小食外酥里嫩

张浩俊的肉饼炸猪排三明治

一道高级三明治,厚实多汁的肉饼炸猪排、浓郁酱汁与芳香芝麻菜完美融合。

40分钟普通沙拉与轻食
牛肉末洋葱小葱蒜末黄油
肉类料理便当外酥里嫩

张浩俊的牡蛎醋拌菜

一道清爽洁净的葱花牡蛎沙拉,以酱油和醋为基底,而非传统的辣椒酱。

15分钟简单配菜
牡蛎大葱韩式辣椒粉蒜末酱油
配菜清爽风味超级简单

Oh Se-deuk 的奶油鹰嘴豆泥

将煮熟的鹰嘴豆与芝麻酱和橄榄油一起打成细腻顺滑、浓郁丰富的营养蘸酱。

10分钟简单配菜
鹰嘴豆芝麻酱大蒜柠檬汁橄榄油
健康家庭聚会清淡口味

黄真善的紫苏菜粉丝炒

一道清爽可口的中式炒菜,用酸辣泡菜紫苏菜与猪肉和玻璃粉条一同翻炒而成。

15分钟简单下酒菜
紫苏菜碎猪肉玻璃粉条大蒜酱油
深夜小吃米饭杀手异国风味

黄真善的豆豉蟹炒

一道咸香浓郁的炒蟹料理,将炸至酥脆的蟹块快速翻炒在中式黑豆酱汁中,风味醇厚。

30分钟普通肉类与主菜
蟹青葱大蒜黑豆酱青椒
特色菜肴米饭杀手夜宵佳品

黄真善的干辣椒炒牛肉

一道极为简单的中式炒菜,将干辣椒的辛辣与嚼劲完美融合于嫩滑牛肉之中。

15分钟简单肉类与主菜
牛肉干辣椒大蒜酱油鸡蛋
中式风味辛辣佐酒小菜

铁袋男的白汁辣炒面

用黑豆奶制成的劲道面条,搭配新鲜鲍鱼和扇贝,成就一道清爽又辛辣的白汁辣炒面。

35分钟普通面食与韩式小吃
面粉黑豆奶鲍鱼扇贝西葫芦
面食类宿醉解救辛辣清爽

法布里意大利蟹肉意面

一道经典的意大利蟹肉意面,使用煮熟螃蟹的嫩滑蟹肉、新鲜番茄泥和芳香百里香制成,由米其林星级主厨法布里倾情传授秘诀。

30分钟普通面食与韩式小吃
螃蟹意面番茄泥大蒜百里香
家庭聚会独特菜品风味十足

Fabri的刺客意面

一道令人上瘾的意面,未煮的意大利面在辣味番茄酱中烘烤至底部焦脆,几乎像焦米饭一样,无需预先煮沸。

25分钟较难面食与韩式小吃
意大利面番茄膏番茄酱大蒜小辣椒
辣味菜肴独特意面意大利传统

Fabri 牛排炸物

一道独特的牛排,以190°C高温油煎制,油中融入黄油香气,外酥里嫩,搭配用韩式香草重新诠释的香草酱汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛肋眼韭菜水芹大蒜柠檬
独特牛排外酥里嫩家庭聚会佳肴

余庆玉的猪肉炒长豆角

一道超级简单的中式菜肴,将脆嫩的长豆角快速焯水以去除生豆味,再迅速与蚝油和豆瓣酱翻炒,成就香辣鲜美的口感。

15分钟简单肉类与主菜
长豆角猪肉大蒜蚝油豆瓣酱
下饭菜中式风味肉类菜肴
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