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排序

Solo Cooking God 的奶油味噌拉面

一道独特的拉面食谱,将豆瓣酱和花生酱加入拉面汤料中,并用牛奶增添浓郁口感,打造出日式拉面的深层风味。

10分钟简单面食与韩式小吃
拉面葱白蒜末牛奶豆瓣酱
独特食谱深夜小吃超级简单

Solo Cooking God 烟熏鸭炒乌冬面配炸猪排酱

这道咸香浓郁的炒乌冬面,是将冰箱里存放的烟熏鸭用锅煎制,待鸭油析出后,加入炸猪排酱和乌冬面,翻炒至表面光亮、风味浓郁。

15分钟简单面食与韩式小吃
烟熏鸭蒜末洋葱卷心菜炸猪排酱
冰箱清仓料理深夜小吃面食

Solo Cooking God 的辣味炖猪肋排

一道实用的炖猪肋排菜肴,省去长时间去血的过程,用烧酒和大酱快速焯水后,在辣甜酱汁中慢炖而成。

40分钟普通肉类与主菜
猪肋排大酱韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末
米饭杀手(搭配米饭极佳)辛辣肉类料理

Solo Cooking God 的微波炉紫苏小菜

无需沸水焯烫,利用微波炉仅用1分钟快速软化,保留水分的同时为菜肴注入浓郁风味。

10分钟简单配菜
紫苏叶金酱(酱油)芝麻油蒜末
健康小菜坚果香咸味小菜类

Solo Cooking God 的豆瓣酱麻婆豆腐

一道还原中式餐厅风味的正宗麻婆豆腐,通过豆瓣酱和蚝油最大化提升鲜香层次。

15分钟简单米饭与盖饭
豆腐猪肉末青葱洋葱豆瓣酱
中式风味家常便饭一锅料理

Solo Cooking God 的可乐迷你猪脚炖

一道富有嚼劲、香甜咸鲜的菜肴,通过用可乐慢炖迷你猪脚,使肉质软嫩并去除异味,无需额外繁琐步骤。

40分钟普通肉类与主菜
迷你猪脚可乐金酱酱油鳀鱼酱蚝油
独特菜肴肉类料理甜咸口味

Solo Cooking God 的菇木土豆酱烧

这是一道超级简单的菇木土豆酱烧,将土豆用辣甜的韩式辣椒酱慢炖至汤汁恰到好处。

15分钟简单配菜
土豆洋葱韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末
简单配菜超简单米饭杀手

郑浩永的辣甜红薯炖菜

一款简单易做、适合新手的土豆炖菜,口感松软香甜带辣,仅靠水和火候控制即可完美呈现。

20分钟简单配菜
土豆洋葱小葱酱油辣椒粉
国民配菜辣甜风味米饭杀手

郑浩永的虾仁加巴阿阿希约

主厨郑浩永用带头虾制作浓郁风味的加巴阿阿希约,加入铜币汤底提升层次感,带来更深层的滋味。

20分钟简单肉类与主菜
整瓣大蒜橄榄油辣椒碎铜币汤
啤酒小食红酒小食非常简单

Jung Ho-young 的蛋包肉

一道独特而浓郁的蛋类菜肴,将水煮蛋的蛋黄取出后填入调味过的猪肉馅,再蒸制而成,口感鲜香独特。

25分钟普通配菜
鸡蛋猪肉末蒜末青葱洋葱
独特菜品宴客佳肴配米饭食用

Jung Ho-young 的蛤蜊黄油意面

用橄榄油和大蒜炒制蛤蜊,加入米酒和浓郁黄油,烹制出深邃顺滑的餐厅级风味意面

20分钟普通面食与韩式小吃
意面蛤蜊大蒜黄油米酒
招待客人餐厅级风味浓郁口感

郑浩永的鸡胸肉拌饭

一道清爽的夏日美味,以嫩滑的水煮鸡胸肉搭配清脆蔬菜,佐以浓郁鲜香的自制紫苏籽酱汁

25分钟普通沙拉与轻食
鸡胸肉黄瓜彩椒乌冬面青葱
减脂餐夏日美味芝麻酱