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一款用豆瓣酱调味的麻婆豆腐,融合了薄切牛五花 (woosamgyeop) 浓郁醇香的油脂与嫩豆腐 (sundubu) 的软嫩口感,慢火温润炖煮而成。

一道简单的中餐馆风格杂菜饭,用锅炒猪肉、粉条和蚝油,带有烟熏香气。

用压力锅制作的餐厅风格辣炖排骨,肉质软嫩,甜辣鲜香的调味料深入渗透

用大量猪后腿肉、萝卜和蕨菜制作的实惠猪肉辣汤,汤底浓郁辛辣。

一道正宗的中式麻婆豆腐,融合了猪肉、豆腐、粗切大蒜和豆瓣酱的风味,逐步翻炒而成。

一道结合了豆芽和萝卜清爽口感,以及辣椒酱、大酱和玉筋鱼酱隐藏鲜味的辣椒酱炖汤,最后加入荠菜增添香气。

将猪肉和酸泡菜炖煮一小时,不断加水保持原水位,直到汤汁浓稠,成为适合拌饭的浓郁炖菜。

一道有嚼劲、辣中带甜咸的韩式鱼饼炒菜,通过加水收干并冷藏后口感更佳。

用甜咸酱油调味料拌制的生拌牛肉,无多余水分,通过充分解冻和精确比例,口感鲜香。

餐厅风格的明太鱼籽辣汤,用小苏打水浸泡鱼籽使其嫩滑,搭配辛辣清爽的汤底。

一道湿润的日式鸡肉盖饭,以嫩滑鸡腿肉、金枪鱼提取物和Hondashi带来浓郁鲜味。

一道令人垂涎的调味血蚶料理,使用预煮血蚶肉、水芹、小葱,搭配特制调味酱、蛋黄酱和醋的酸爽,全部拌匀而成。