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排序

余庆玉的干烹鱼

一道经典的中式菜肴,将酥脆炸猪排快速翻炒于高温之上,搭配酸甜微辣的蒜香酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
猪排青葱大蒜姜彩椒
招待客人夜宵特殊场合

余庆玉的广式糖醋里脊

正宗广式糖醋里脊,用嫩肉裹上酥脆面糊,再与酸甜番茄酱汁快速翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊菠萝彩椒洋葱木耳
中式酸甜口味招待客人

Yeo Kyung-rae 帽子虾

一道高级中式菜肴,将大虾剖开压平,填入足量的虾肉猪肉馅料,炸至酥脆。

40分钟较难肉类与主菜
虾猪肉末葱姜大蒜
特殊场合油炸菜海鲜菜

余庆玉的海鲜豆瓣豆腐

一道精致的中式豆腐料理,融合豆瓣酱的辛辣麻味与丰富的海鲜风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐五花肉海参鲍鱼虾
中式健康餐海鲜料理

余京来的炒葱油面

一道突出的面食,以酥脆的炸面条为底,淋上香辣浓郁的中式酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
面条香菇竹笋上海青洋葱
中式外酥里嫩特色面食

余景洛的辣鸡

一道香气浓郁的中式鸡肉菜肴,将酥脆炸鸡腿肉与浓稠辛辣的韩式辣椒酱汁(以辣椒酱为基础,加入蚝油和辣椒油)快速翻炒而成。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉干香菇竹笋青辣椒红辣椒
中式料理肉类菜肴辛辣口味

余庆玉的高级鲍鱼料理

一道奢华的中式菜肴,旨在祝福家人健康幸福,用牡蛎酱快速高温翻炒珍贵海鲜与多彩蔬菜而成。

30分钟较难肉类与主菜
海参鲍鱼虾鱿鱼鸡胸肉
中式海鲜料理滋补食品

余庆玉的中式牛五花

一道美味的肉类菜肴,选用薄切牛腩用辛辣、香甜且微酸的酱汁腌制,大火快炒后搭配爽脆的黄豆芽上桌。

15分钟简单肉类与主菜
牛腩黄豆芽洋葱青葱干辣椒
配酒推荐超简单中式风味

余庆玉的清爽辣味蛤蜊杂煮

通过将新鲜蛤蜊与甜味大白菜一同快炒,制作出浓郁鲜美的汤底,成就一道清爽又辛辣的蛤蜊杂煮

20分钟简单面食与韩式小吃
蛤蜊大白菜洋葱大蒜姜
清爽口感辛辣刺激宿醉解救

余庆玉的虾仁炒饭

一道高品质中式虾仁炒饭,充分展现松软米粒与弹牙虾仁的口感层次,使用现成米饭在家也能做出餐厅级效果。

15分钟简单肉类与主菜
速食米饭鸡蛋虾仁青葱胡萝卜
中式风味一锅料理极致简单

余庆玉的干炸酱面

一道风味浓郁的中式干炸酱面,通过充分焦化的肉和洋葱带来深厚滋味,非常适合火力较弱的家庭灶具。

25分钟普通肉类与主菜
中式小麦面条猪肉末洋葱蒜蓉纯酱
中式风格家常烹饪精致料理

朴恩英的海胆炸酱面

一道简单又美味的自制海胆炸酱面,使用绞肉和细切洋葱,带来浓郁的烟熏咸香风味,轻松在家享受。

15分钟简单肉类与主菜
猪肉洋葱大蒜炸酱蚝油
中式风味简单家常料理
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