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一道清爽的正宗日式冷荞麦面,搭配浓郁自制鲣鱼酱油提纯汁与冰沙状冰块,口感清新。

使用鸡汤代替清水在微波炉中烹煮的简易水饺,加入芝麻油提香,搭配特制辣椒油和豆瓣酱汁,风味浓郁深厚。

米其林星级风格的猪肉汤饭,用猪肩肉和清蔬菜汤慢炖两小时,得到清爽、浓郁的味道,没有油腻感。

一款万无一失、蓬松饱满的蛋羹,鸡蛋与水的比例根据陶锅大小精准调配,并加入压碎的韩国干鳀鱼,增添浓郁鲜味。

无腥味的烤鲭鱼,用烘焙纸整齐烹制,并裹上香辣甜味腌料——这道菜带来浓郁风味的美味烤鲭鱼,适合作为配饭小菜或佐酒小吃。

在商店购买的乌冬面汁中加入糖和苹果醋,简单制作出清爽微酸的荞麦面

享用完灵芝鸡汤后,将剩余的浓郁汤汁与普通米饭替换为糯米米粒煮成,口感更加香浓,营养丰富

利用 Spam 自身的油脂炒制蔬菜,再将米饭与炒蛋炒至松散分明,最后以香油和葱花收尾,成就一道高级感十足的 Spam 炒饭

用虾皮酱油和味淋调出基础汤底,再用过滤后的蛋液做出中式餐厅特有的绵密柔滑口感,成品顺滑清爽的蛋汤

清亮爽口的汤底以鸡汤和干鳀鱼酱调味,搭配嫩滑的鸡蛋和弹牙的虾仁,这道15分钟完成的蛋虾刀削面,是温暖舒适的完美餐食。

这道超快醒酒汤通过将薄切土豆和冷冻饺子在鸡汤与干鳀鱼酱熬制的高汤中慢煮,再加入打散的鸡蛋搅拌均匀,制成顺滑口感的美味汤品。

一道单碗料理,以厚实的猪颈肉裹上甜咸酱汁慢炖至完美,不焦糊,搭配葱花和蛋黄一起食用。