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排序

Chinese Cuisine Witch的拌面

用等量的韩式辣酱和韩式辣椒粉调出酸甜酱汁,快速拌入面条,搭配冰箱里的蔬菜和熟成泡菜。

15分钟简单面食与韩式小吃
素面白菜泡菜黄瓜洋葱紫苏叶
超级简单夏日美味清空冰箱

Yoon Yi-ryeon的南瓜粥

一款咸香浓郁的南瓜粥,用普通短粒米研磨代替糯米粉,与南瓜一同熬煮而成。

35分钟简单沙拉与轻食
南瓜短粒米豆子盐糖
健康食品家常菜一碗料理

Yoon Yi-ryeon的炖老泡菜

一道怀旧便当小菜,将老泡菜在淘米水或鳀鱼高汤中轻轻炖煮,无需翻炒。

20分钟简单配菜
老泡菜淘米水鳀鱼高汤食用油原糖
基本小菜便当家常菜

Yoon Yi-ryeon的豆腐大酱浓炖

一道极易上瘾的辣味大酱炖菜,将碎豆腐和多种蔬菜与大酱一同翻炒至汤汁刚好包裹食材,非常适合拌入米饭中享用。

20分钟非常简单配菜
豆腐大葱洋葱青阳辣椒香菇
超级简单米饭杀手健康

Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

一道用甜辣辣椒酱包裹的炒鳀鱼,配以油煎至金黄的蒜瓣,增添坚果香气,堪称米饭杀手。

20分钟简单配菜
鳀鱼大蒜辣椒酱糙米糖浆料酒
米饭杀手基础小菜超级简单

Yoon Yi-ryeon的蒜香鳀鱼辣椒酱包饭酱

将整瓣大蒜用油炒制去除辛辣味,再加入鲜美的鳀鱼和韩国微辣脆青椒一同熬煮,制成一道让人欲罢不能的辣椒酱包饭酱。

20分钟简单酱料与基础做法
大蒜鳀鱼韩国微辣脆青椒辣椒酱烧酒
饭小偷万能酱自制

Yoon Yi-ryeon的辣牛肉辣椒酱

一道令人上瘾的万能小菜,用牛肉末和青阳辣椒在鳀鱼酱和酱油调味料中炖煮而成。

20分钟简单配菜
碎牛肉青阳辣椒Jin-ganjang(韩国通用酱油)芝麻油蒜末
辣味饭小偷万能酱

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼水芹苹果拌菜

将焯水后弹牙的鱿鱼与爽脆的苹果和清香的水芹,用甜酸微辣的特别醋辣酱拌匀而成的特色拌菜。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼水芹苹果萝卜洋葱
清爽口味时令菜肴适合待客

Yoon Yi-ryeon的妈妈手工紫菜包饭

精心制作的传统紫菜包饭,米饭和馅料调味完美和谐,长时间保持新鲜,不易变质。

40分钟普通米饭与盖饭
紫菜包饭用海苔鱼饼紫菜包饭火腿蟹棒黄萝卜条
一人食便当传统美食

Aha Bujang的泰式鱿鱼炒饭

使用长粒米(安南米)无压力煮饭,搭配芥蓝和鱿鱼,以鱼露为基础的调味料炒制,最大程度呈现蓬松口感的泰式炒饭。

30分钟普通米饭与盖饭
长粒米(安南米)鱿鱼鸡蛋芥蓝(芥兰/菜心)(或西兰花梗)青柠
特色菜饭小偷(下饭神器)东南亚风味

Aha Bujang的春酱炒年糕

Aha Bujang 的汤式炒年糕,用少量春酱带来浓郁风味,结合辣椒酱和牛肉粉的鲜味。

15分钟简单面食与韩式小吃
年糕方形韩式鱼饼牛肉粉辣椒酱春酱
甜咸夜宵超简单

Aha Bujang的鱼饼炒

一道超级简单的鱼饼炒,用鱼饼汤底搭配韩式辣酱、淀粉糖浆和方便面调料,重现老式街头炒年糕风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱淀粉糖浆
超级简单自制深夜小吃
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