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排序

Ttukdak Hyung 红豆酱五花肉

将五花肉煎至金黄色,再用豆瓣酱汁慢炖,口感咸香微辣。

35分钟普通肉类与主菜
整块五花肉生抽豆瓣酱蒜末洋葱
肉类菜肴米饭伴侣丰盛主餐

Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

一道浓郁辛辣的豆瓣酱风味刀切面,通过将豆腐、西葫芦和面条在咸鲜的豆瓣酱汁中翻炒而成,带有浓郁的鲜味。

25分钟普通面食与韩式小吃
豆瓣酱拌饭酱辣椒酱蒜末红椒粉
面食夜宵超简单

YOOXICMAN 苏联式猪颈肉串

仅用洋葱和醋制成的质朴腌料,将猪颈肉串烤至完美,最大程度保留肉的多汁和鲜美深度。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉洋葱醋
烤肉串串烤露营食谱

YOOXICMAN 的红酒炖鸡

以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜,再以培根油脂长时间慢炖,营造出深邃细腻的法式风味。

2小时30分钟较难肉类与主菜
土鸡红葡萄酒洋葱胡萝卜百里香
法国菜炖鸡搭配葡萄酒的菜肴

雷蒙·金的港式洋葱牛肉炒

一道广府风味的铁板牛柳,使用小苏打嫩化的牛外脊,搭配由伍斯特酱和番茄酱调制的诱人酸甜酱汁。

45分钟普通肉类与主菜
牛外脊洋葱青葱大蒜小苏打
肉类料理中式风味酸甜口味

Ttukdak Hyung 的薄切牛胸肉炒年糕

一道丰盛的一锅料理或特别的分食菜单,将薄切牛胸肉(chadolbagi)和炒年糕一起翻炒,分量十足,尽享美味。

35分钟普通肉类与主菜
薄切牛胸肉(chadolbagi)切丝的大葱(韩国大葱)苹果洋葱青阳辣椒
家常菜米饭杀手分量十足

雷蒙·金的酿炸丸子

一道高端中式风味菜肴,以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子,外皮煎至酥脆、内里鲜嫩,再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖,呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。

30分钟普通肉类与主菜
猪肉蛋黄淀粉蚝油青葱
招待客人奢华菜品家庭聚会

雷蒙·金的查多尔巴普吉牛排芝士三明治

一道创新的菲力牛排芝士牛排,搭配浓郁的查多尔巴普吉和香浓自制芝士酱,夹在可颂面包中呈现

20分钟普通下酒菜
查多尔巴普吉可颂面包洋葱彩椒黄油
独特菜品啤酒小食家庭聚会

雷蒙·金的迷你汉堡小饼

用细切培根拌入绞牛肉以锁住汁水,制作出正宗美式迷你汉堡小饼,再搭配煎洋葱和奶酪。

40分钟普通肉类与主菜
绞牛肉培根鸡蛋洋葱玛芬面包
聚会小吃儿童零食便当料理

This Man's Cook 紫苏刀切面

一道香辣微甜的下饭菜,将切丝的西葫芦和香菇用豆瓣酱和韩式辣椒酱炒制而成,非常适合拌入米饭中食用。

15分钟简单酱料与基础做法
西葫芦洋葱辣椒香菇大蒜
米饭杀手百搭酱汁极致简单

This Man's Cook 酱油蛋刀切面炒饭

一道美味佳肴,将硬化的剩刀切面软化后,与带有浓郁咖喱香气的蛋液及脆爽洋葱一同翻炒,带来咸香满足的口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀切面鸡蛋咖喱粉洋葱酱油
非常简单冰箱清空料理儿童点心

Ttukdak Hyung 的烤肉三明治

用甜咸烤肉和新鲜蔬菜夹在法棍面包中制成的丰盛烤肉三明治。

25分钟普通沙拉与轻食
法棍三明治洋葱黄油烤肉用牛肉Jin-ganjang(韩国酱油)
健康便当超简单
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