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找到 243 个食谱。

排序

雷蒙·金的鱿鱼牛排

一道将鱿鱼用葡萄酒和蔬菜慢煮后,再以红椒粉煎至外脆内嫩的菜肴,搭配传统的西班牙罗梅斯科酱汁,风味浓郁。

50分钟较难肉类与主菜
慢煮鱿鱼洋葱胡萝卜白葡萄酒杏仁
精致料理家庭聚会西餐

雷蒙·金的烟熏三文鱼片意面

一道创新意面,将烟熏三文鱼的独特风味与清新的柠檬奶油酱完美融合。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面烟熏三文鱼浓奶油柠檬大蒜
意面西餐家庭聚会

雷蒙·金的菠萝莎莎牛柳

一块去除了中心腱的厚切牛柳,搭配清爽而富有异域风情的菠萝青莎莎酱汁

25分钟普通肉类与主菜
牛柳罐装菠萝牛至叶意大利欧芹酸豆
肉类料理家庭聚会清爽风味

雷蒙·金的法式夏多布里昂牛排

一道高级牛排食谱,选用最珍贵的牛柳部位——夏多布里昂,搭配传统法式红酒汁和自制香草黄油,尽享极致风味。

1小时15分钟较难肉类与主菜
牛柳肋眼牛排洋葱小蘑菇黄油
高档餐厅家庭聚会万能酱汁

雷蒙·金的内脏意面

一道浓郁鲜香的番茄内脏意面,通过长时间慢炖内脏、牛筋和牛腩,萃取出深层风味,形成顺滑浓郁的口感。

3小时普通面食与韩式小吃
内脏牛筋牛腩胡萝卜洋葱
意面西餐高级料理

Kang Leo 的香菇炒菜

一道经典的香菇炒菜,通过不加水处理蘑菇,锁住其天然水分与汁液。

15分钟简单配菜
褐菇香菇金针菇大蒜洋葱
蘑菇料理常备小菜早午餐

Seungwoo Dad 的啤酒面糊鱼排薯条

用新鲜的比目鱼排裹上最大化气泡的啤酒面糊,外酥里嫩地油炸而成的英国经典料理

30分钟普通肉类与主菜
比目鱼面粉啤酒蛋黄酱腌黄瓜
啤酒配餐油炸料理创意料理

Kang Leo 广东风味润鸡苏子酱与蒜姜油

一道鲜嫩多汁的鸡肉料理,以香料汤底慢煮而成,融入姜黄与葱白香气,实现类似低温慢煮的口感,却无需沸煮。

40分钟普通肉类与主菜
新鲜鸡肉姜黄粉欧芹青葱大蒜
肉类菜肴广东风味酱汁类

成始璄的凤尾鱼三明治

法式开放式三明治,烤得酥脆的酸面包上厚涂黄油,搭配凤尾鱼、红葱头和欧芹,风味更佳。

10分钟非常简单沙拉与轻食
酸面包无盐黄油红葱头凤尾鱼欧芹
下酒菜超简单早午餐

Yoon Yi-ryeon的甜柿水果沙拉

一道怀旧沙拉,将时令甜柿的清脆与鹌鹑蛋、火腿、水果混合,拌上甜咸酱汁。

15分钟非常简单点心与甜品
甜柿鹌鹑蛋火腿黄瓜苹果
超简单儿童零食时令菜

Kim Milan 的白煮牛肚

一道温和清淡的意大利内脏炖菜,将牛肚与蔬菜调味料、白葡萄酒和卡内利尼豆一起慢炖,不加番茄。

2小时普通汤与炖菜
牛肚卡内利尼豆大蒜洋葱胡萝卜
西餐汤菜特色菜

Kim Milan 的托斯卡纳豆炖菜

一道传统的佛罗伦萨豆类菜肴,将白芸豆和番茄泥与蔬菜汤底一起慢炖而成

30分钟简单配菜
罐装白芸豆洋葱胡萝卜芹菜番茄泥
健康西餐一锅出
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