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一道浓郁鲜美的关东煮,以名古屋著名的八丁味噌和大量肉串为特色,慢火炖煮出深厚的鲜味。
用味噌和日式高汤粉调制的清澈汤底中,漂浮着柔软蓬松的蛋花,是一道日式蛋花汤。
一碗用香油和日式高汤调味的丰盛米饭,在石锅中慷慨铺满爆珠鲭鱼籽,暖心满足。
一款清爽干净的夏日美食,以高汤和糖的黄金比例调制汤底,制作简单轻松。
一款清淡爽口的日式大酱汤,将味噌溶解在日式高汤中,搭配豆腐和葱花。