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排序

Solo Cooking God 的大白炸酱面

一道中式餐厅风格的炸酱面,通过将薄切五花肉和韩式辣椒粉在油中爆炒,营造出浓郁的烟熏风味,并加入鳀鱼酱油增添咸鲜口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
方便面薄切五花肉葱洋葱韩式辣椒粉
超级简单宿醉救星锅气十足

Solo Cooking God 烤五花肉泡菜炒饭

一道仿韩式烧烤餐厅收尾风格的炒饭,以甜辣特制豆瓣酱调味,搭配用五花肉油脂炒香的泡菜。

15分钟简单米饭与盖饭
五花肉大白菜泡菜青葱韩国辣椒酱酱油
餐厅风格米饭杀手一锅料理

Ttukdak Hyung 的济州猪肉汤面

一道鲜美的济州猪肉汤面,将整块五花肉与蔬菜水果一同烤制,熬出浓郁汤底,搭配细小麦面条。

45分钟较难面食与韩式小吃
整块五花肉韩国大葱洋葱苹果大蒜
小吃辣味超级简单

This Man's Cook 焦香可乐红烧肉

用无气可乐软化并提甜焦香的五花肉,再以酱油和青椒慢炖,成就浓郁鲜甜风味。

25分钟简单肉类与主菜
五花肉青椒大蒜可乐酱油
清理冰箱甜咸风味肉类料理

This Man's Cook 猪肉泡菜锅

使用市售牛骨高汤和干鳀鱼出汁,快速以大火烹制的专业级泡菜锅,风味浓郁。

20分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜五花肉或肩肉洋葱青辣椒小葱
米饭杀手辛辣韩式汤品丰盛主餐

This Man's Cook 酱烧五花肉

一道浓郁鲜香的菜肴,选用厚实金黄的烤五花肉,以新鲜苹果汁调制的自制酱油腌料慢炖而成,搭配清爽酸味的欧芹沙拉,口感层次丰富。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉欧芹沙拉醋苹果酱油
宴客佳肴甜咸口味特殊场合

This Man's Cook 的厚五花肉炒豆芽

一道日式居酒屋风格的快炒,利用厚五花肉丰富的油脂煸香蒜片和蔬菜,高温快速翻炒,完美保留豆芽的爽脆口感。

15分钟简单下酒菜
豆芽厚五花肉洋葱卷心菜青辣椒
夜宵小吃焦香风味极简做法

This Man's Cook 猪油泡菜锅

一道浓郁的泡菜锅,通过将新鲜泡菜与干鳀鱼粉在煮熟的猪油、牛骨汤和细磨辣椒粉的基础上慢炖而成。

2小时50分钟普通汤与炖菜
新鲜泡菜五花肉牛骨汤辣椒粉豆腐
汤品配米饭佳肴晚餐

金大锡的辣椒酱牛排

一道秘制辣椒酱牛排,用烧酒和韩国辣芥末去除肉类腥味,最后加入一勺番茄酱,带来令人上瘾的顺滑甜味。

35分钟简单肉类与主菜
五花肉卷心菜洋葱青辣椒葱
米饭杀手辣甜口味热门配菜

金大锡的无水松针苏郁

一道通过蔬菜水分和芳香松针去除猪肉腥味的苏郁做法,全程不加一滴水,使肉质鲜嫩多汁。

45分钟简单肉类与主菜
五花肉小葱洋葱姜大蒜
无水分烹饪招待客人节日美食

余景来的玻璃面炸酱

一道简单中式风格的玻璃面炸酱,以蚝油和老抽赋予浓郁鲜味与深邃色泽

20分钟简单面食与韩式小吃
玻璃面五花肉里脊洋葱彩椒红辣椒
简单面食美味特色

余景洛的茄子饭

一道极其简单的茄子饭,仅用一种调料——蚝油即可完成。

15分钟简单米饭与盖饭
茄子猪五花肉大蒜蚝油
一锅料理中式风味极致简单
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