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一道融合寿司,以甜酸味寿司饭包裹发酵泡菜,裹入咸香蛋卷,再搭配新鲜三文鱼和顺滑山葵奶油。

一道高蛋白健康餐,搭配新鲜牛油果、烤西兰花和酸甜味的酱油芝麻酱汁

米其林星级厨师法布里呈现一道正宗意大利烩饭,融合咸鲜三文鱼、辛辣生姜与顺滑酸奶油。

将酥嫩的三文鱼与清香的葱花混合,不加油烹煮,充分释放出浓郁鲜美的风味,并塑造成紧实可口的小饭团。

在法式经典白葡萄酒黄油酱(贝夏尔)的基础上加入透明清亮的白酱油,既保留了酱汁的洁白色泽,又增添了浓郁鲜美的风味,成就了一道口感多汁的龙虾牛排。

一道北欧风格的三明治,内馅为烟熏三文鱼、顺滑奶油奶酪与芳香香草混合而成的酱料,夹入普通的皮塔饼中。