按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的辣炖鸡食谱,找到适合你的版本。

将鸡肉焯水去除腥味,先加糖使甜味深入肉中,再加辣味辣椒粉和酱油调味,是白种元招牌的原创辣炒鸡块。

主厨郑浩永的超简单鸡肉炖菜,先用酱油和蒜末将鸡肉煎香入味,再加入黄金比例调味料与蔬菜,15分钟快速完成。

将鸡肉快速焯水后,用大火慢炖15分钟,让汤汁充分入味——这个万无一失的食谱能做出浓郁满足的鸡肉炖菜,非常适合独居者享用。

利用鸡腿肉和乌冬面,为两人份轻松快速烹制,炖煮汤汁至浓稠且不焦糊的dakdoritang

一道甜辣风味的鸡肉炖菜,通过将鸡肉和红薯在由苹果和洋葱混合而成的酱汁中慢炖制成,最后加入蜂蜜增添光泽与甜味。

一道浓郁辛辣的鸡肉炖菜,通过将腌制过的鸡肉与土豆和胡萝卜在辣椒酱和酱油基础上慢炖而成。