按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的惠灵顿牛排食谱,找到适合你的版本。
一道精心制作的丰盛而壮观的威灵顿牛排,从准备牛里脊到制作蘑菇酱和酥皮面团。
经典威灵顿牛排配红酒酱,牛里脊包裹蘑菇泥、帕尔马火腿、可丽饼和酥皮,烤制而成。
用薄可丽饼、帕尔玛火腿和香浓蘑菇酱(Duxelles)包裹牛里脊,烤至外酥里嫩的戈登·拉姆齐风格主菜
用克雷佩和蘑菇馅料完美隔绝肉汁,让每一口都保持酥脆的顶级牛排