半干明太鱼炖食谱比较

5 位厨师

各厨师的食谱

Aha Bujang的半干明太鱼炖

用鱼头熬制的汤底、花生酱和特制酱料制作出浓郁鲜美的餐厅风格半干明太鱼炖。

30分钟普通肉类与主菜

半干明太鱼预熟短颈蛤肉洋葱韩国大葱小葱

下饭菜待客菜肉类菜肴

Lee Hye-jung的酱焖半干明太鱼（Kodari-jorim）

一道甜咸适口的冬季小菜，将焯过水的萝卜和半干明太鱼用酱油炖煮至汤汁几乎收干。

25分钟简单肉类与主菜

半干明太鱼萝卜大葱（韩国大葱）辣椒洋葱

米饭杀手冬季美味常备小菜

Okjubu 鳕鱼汤

鲜嫩的鱼肉搭配青辣椒的清香，口感甜辣适中的鳕鱼汤。

30分钟普通肉类与主菜

鳕鱼青辣椒酱油辣椒粉低聚糖

鱼菜辣味下饭

This Man's Cook 的鳕鱼炖菜

用鳕鱼头熬制的浓郁汤底，以秘制酱汁调味，并加入食用油提升风味与口感，呈现出专业餐厅级别的鳕鱼炖菜。

35分钟普通肉类与主菜

鳕鱼萝卜洋葱香葱红椒

米饭增味佳品宴客级菜肴餐厅级口感

Yoon Yi-ryeon的半干明太鱼炖

这道半干明太鱼炖充分吸收了调味料，光泽诱人。明太鱼去腥后煎至金黄，再用咸鲜酱汁炖煮，风味浓郁。

25分钟普通配菜

半干明太鱼洋葱红辣椒韩国辣辣椒大葱

米饭杀手家常菜新手友好

烹饪时间

Aha Bujang_JOHNCOOK30 分钟
Big Mama Lee Hye-jung25 分钟
生活王 Okjubu30 分钟
This Man's Cook35 分钟
[Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets25 分钟

5 位厨师都使用的食材

蒜末包括蒜末, 大蒜
半干明太鱼

各厨师使用不同的食材

这些是各位厨师列出的主要食材。

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食材	Aha Bujang_JOHNCOOK	Big Mama Lee Hye-jung	生活王 Okjubu	This Man's Cook	[Yoon Yi-ryeon] 50-Year Cooking Secrets
韩式辣椒粉4 位	使用	未使用	使用	使用	使用
大葱4 位	使用	使用	未使用	使用	使用
洋葱4 位	使用	使用	未使用	使用	使用
料酒2 位	未使用	未使用	未使用	使用	使用
萝卜2 位	未使用	使用	未使用	使用	未使用
低聚糖2 位	未使用	使用	使用	未使用	未使用
酱油2 位	未使用	未使用	使用	未使用	使用
姜末1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
酱油1 位	未使用	使用	未使用	未使用	未使用
辣椒1 位	未使用	使用	未使用	未使用	未使用
青辣椒1 位	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
姜末1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
花生酱1 位	使用	未使用	未使用	未使用	未使用
韩国辣辣椒1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
调味盐1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
梅子浓缩液1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
淀粉糖浆1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
姜汁1 位	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
食用油1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
酱油1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
预熟短颈蛤肉1 位	使用	未使用	未使用	未使用	未使用
糖浆1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
小葱1 位	使用	未使用	未使用	未使用	未使用
香油1 位	未使用	未使用	使用	未使用	未使用
金枪鱼酱1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
辣椒1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
韩国清酒（Cheongju）1 位	未使用	使用	未使用	未使用	未使用
红椒1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用
红辣椒1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
黑胡椒粉1 位	未使用	未使用	未使用	未使用	使用
黑胡椒1 位	未使用	未使用	未使用	使用	未使用

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