Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 64 công thức.
Sắp xếp
Thân cây meowi kho (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) của Yoon Yi-ryeon
Thân cây meowi theo mùa (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus) luộc trong nước muối, bóc vỏ, rồi kho nhẹ trong dầu và xì dầu cho đến khi bóng mọng và mềm dai — một món phụ đậm đà, hấp dẫn khiến cơm hết veo.
thân cây meowi (cây bồ cuất Hàn Quốc, Petasites japonicus)dầu ănxì dầu Hàn Quốc đa dụng Jin-ganjangsi-rô gạo Hàn Quốc Jocheongsi-rô tinh bột
món phụ cơ bảnnấu theo mùamón ‘ăn cơm hết veo’
Dak Naejang-tang (Món hầm lòng mề gà) của Aha Bujang
Món hầm lòng mề gà đậm đà, dai ngon, được hầm cùng trứng non lòng đào, lá tía tô thơm và gia vị cay.
lòng mề gàlá tía tôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt cheongyang
món canhkẻ cướp cơmmón độc đáo
Món Ssam Geotjeori Trộn Của Lim Sung-geun
Món ssam geotjeori trộn kiểu nhà hàng Hàn Quốc, loại bỏ vị đắng và giữ độ tươi bằng kỹ thuật áo dầu mè.
rau ssam trộntinh chất mận xanh Hàn Quốc (maesil)tinh chất cá ngừJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)tỏi băm
rau ssamsiêu đơn giảnsalad
Cá Đổng Hấp của Aha Bujang
Món cá đổng hấp ẩm mềm, phủ sốt xì dầu đậm đà, thoảng hương gừng và tương ớt đậu lên men Trung Hoa (doubanjiang)
cá đổngnấm bào ngưtỏi bămJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa dụng)cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)
vị thanh nhẹđãi kháchphong cách Trung Hoa