Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 48 công thức.

Mì dầu được nâng tầm bởi vị chua thanh tinh tế từ quả cam, được làm từ dầu tôm giàu hương vị lấy từ đầu và vỏ tôm.

Một món mì thịt cao cấp được làm bằng cách hầm sườn bò có xương trong rượu vang và cà chua trong 3 giờ, sau đó xé thịt thành sợi thay vì dùng thịt xay.

Cơm súp Ý truyền thống được tẩm vị nghệ, mang đến màu vàng óng và hương thơm tinh tế từ nước dùng ngâm nghệ.

Spätzle, loại mì dạng nòng nọc dai, được làm thủ công và luộc chín, sau đó áp chảo vàng cùng ức gà và đậu Hà Lan.

Món mì ống rigatoni đậm đà hương vị, được đảo nhanh cùng xúc xích Ý cay, cà chua bi và húng quế

Một món sandwich mở phong cách fine dining, được làm từ bánh mì baguette phủ bơ bản meroo chiết xuất từ xương bò hầm trong lò nướng không khí cùng nước dùng xương bò tươi, kết hợp với thịt bò nướng.

Nước sốt kem xanh làm từ măng lửa nướng và đậu xanh, dùng kèm mì pappardelle

Món chiên hỗn hợp theo phong cách Ý sử dụng bột mì semolina để tạo lớp vỏ mỏng, giòn tan, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.

Thịt bò thái lát mỏng xào nhanh trong dầu tỏi, served với salad rau arugula chua thanh và phô mai – một món ăn Ý đơn giản nhưng tuyệt vời

Công thức lasagna alla Bolognese Ý chính thống, kết hợp sốt béchamel, mì pasta tươi lá rau bina và sốt ragù.

Một món mì đậm đà, đặc sệt với hương vị sâu lắng từ phô mai Parmigiano-Reggiano và kem béo nặng, thấm đều vào sợi mì dillia-telle và thịt xay.

Sự hòa quyện đậm đà của mì orecchiette làm từ bột semolina, siraegi (lá củ cải khô) và cá cơm