Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4 công thức.

Canh chèn quốc tương truyền thống theo phong cách nhà hàng, được làm từ nước dùng mực khô đun kỹ kết hợp với củ cải trắng xay nhuyễn bằng máy xay, tạo nên vị thanh mát và đậm đà.

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

Món mì sốt kem kiểu nửa - nửa, được làm từ nấm xào kỹ đến khi chuyển sang màu nâu để tăng hương vị mạnh mẽ, kết hợp nhẹ nhàng với kem tươi tạo nên sự cân bằng béo ngậy tinh tế.

Món yukgaejang truyền thống kiểu nhà hàng, dùng mỡ bò từ phần da bò để chiên thơm, xào hành lá và ớt bột tạo nên nước dùng đậm đà, sâu lắng