Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5 công thức.
Ttukdak Hyung cà rốt laf
Cà rốt thái sợi, ngâm muối để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn đều với mù tạt nguyên hạt và dầu ô liu tạo thành món salad cà rốt kiểu Pháp chua ngọt hấp dẫn.
Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.
Cách làm Gimbap Hành lá của This Man's Cook
Một loại gimbap đặc biệt với hành lá được chần kỹ, tẩm gia vị từ củ cải muối và rễ cây atiso, cùng cà rốt xào, tối ưu hóa hương thơm và độ giòn.
Công Thức Salad Cỏ Mực Của This Man's Cook
Một món ăn phụ đơn giản giữ được độ giòn và hương thơm tự nhiên của cỏ mực nhờ cách rửa bằng nước giấm và chần chính xác trong 1 phút, sau đó trộn với muối mặn và sốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.
Ttukdak Hyung thịt heo phần thăn ngực nướng
Món nướng từ phần thịt heo đặc biệt có độ dai giòn như thịt heo vai, được tẩm gia vị tỏi muối mặn rồi nướng vàng đều trên chảo nóng