Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4 công thức.
Kim Dae-seok's Củ cải hầm vị umami
Món củ cải hầm thơm ngon với vị umami sâu lắng từ bột nấm shiitake khô và kiểm soát nhiệt độ chính xác bằng cách mở và đóng nắp, tạo nên hương vị thanh khiết, không gây khó chịu, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng.
Yeo Kyung-ok món Đậu phụng xào Tôm khô
Món ăn tiện lợi, tiết kiệm chi phí, dùng hàng ngày với đậu phụng giòn tan và tôm khô dai mềm, xào đơn giản chỉ với một nguyên liệu – bột nấm shiitake khô – mang lại vị mặn ngọt thanh tao, đậm đà.
Yeo Kyung-ok's Xào Gầu Bò và Mầm Đậu Nành
Món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, xào gầu bò và mầm đậu nành trên lửa lớn, cuối cùng thêm chút giấm để tăng độ giòn và độ đậm đà.
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát