Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 53 công thức.
YOOXICMAN's Dongpaeok
Một món Dongpaeok siêu mềm mịn, tan ngay trong miệng, được hoàn thiện qua các bước nấu, chiên, hầm và hấp theo phong cách Hàng Châu truyền thống.
Raymon Kim món thịt ba chỉ nguyên miếng hấp cùng nước cam
Thịt ba chỉ nguyên miếng mềm mại, được hầm áp suất, thấm đẫm vị ngọt thanh tươi mát từ nước cam và đường đen, ngấm sâu vào từng thớ thịt.
Seungwoo Dad Bánh mì xông khói thủ công
Sử dụng thịt ba chỉ nguyên miếng, ướp muối, đường và natri nitrit trong một tuần, sau đó nướng chậm ở nhiệt độ thấp trong lò để tạo thành bánh mì xông khói kiểu truyền thống tại nhà.
Striker Chef Hạt dẻ cười hương cola bắp heo
Bắp heo được hầm mềm dai như chân giò thật nhờ hỗn hợp cola và cà phê hương hạt dẻ cười, không cần nước, khử mùi hôi hiệu quả.
Porchetta Thịt Ba Rọi của Seungwoo Appa
Món thịt ba rọi nguyên khối được trải rộng, nhồi nhân thịt xông khói và thảo mộc, sau đó nấu bằng phương pháp sous-vide và sấy khô rồi nướng giòn trong lò.