Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 5.200 công thức.

Món trộn lạnh thịt gà phi lê ngọt chua với rau củ giòn, thịt gà xé sợi và sốt mù tạt cay nồng.

Một tô mì Ramyeon Yusanseul cao cấp, tái hiện phương pháp truyền thống nổi tiếng trong một chương trình tạp kỹ, với topping nấm và thịt được làm đặc bằng bột ngô.

Một phiên bản tái hiện lại món katsu nấm truffle từ thử thách nhà hàng Black and White Chef, món katsu cao cấp này sử dụng thịt vai heo dày được nấu theo phương pháp sous vide để giữ nguyên độ ẩm, phủ lên trên là nấm cây măng tươi sống tạo nên hương vị tinh tế.

Một món cua theo phong cách Hồng Kông, trong đó cua được chiên giòn rồi trộn cùng vụn tỏi giòn và gia vị bánh mì để tối đa hóa hương vị.

Món khai vị lạnh kiểu Trung Hoa siêu đơn giản với đậu hũ mềm mịn, trứng vịt muối già (pidan) và nước xốt tương tỏi cay nhẹ

Một món juk giải rượu siêu nhanh được làm bằng cách xào thịt ba chỉ lát mỏng với sốt gochujang cay nóng rồi nấu trong chảo ttukbaegi chỉ trong 10 phút.

Một món hầm độc đáo, trong đó đậu hũ sần được chiên không dầu trước để lớp ngoài chắc, sau đó phủ lên trên một hỗn hợp sốt thịt bằm mặn ngọt.

Cá hầm kiểu Trung Hoa truyền thống với lớp ngoài giòn rụm được chiên qua dầu, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà từ mỡ heo và quế, hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo để thịt cá mềm mịn.

Món japchae kiểu nhà hàng Trung Hoa truyền thống với hương vị đậm đà, thơm nức và độ giòn đặc trưng, đạt được nhờ xào nhanh thịt và rau củ ở nhiệt độ cao để giữ độ giòn và thấm sâu mùi thơm.

Một món ăn bò truyền thống kiểu Mỹ, biến miếng thịt bắp thô, giá rẻ thành thịt mềm nhừ, dễ tách bằng thìa nhờ nồi đất và lò nướng. Nước dùng đậm đà được nêm với rau thơm, rượu vang và nước dùng thịt bò để tạo hương vị sâu sắc, hấp dẫn.

Thịt lợn nạc chiên giòn được làm mềm bằng bột nở, xào cùng ớt chuông thơm và hành lá chỉ với muối và tiêu trắng — món thịt xào truyền thống kiểu Hồng Kông.

Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt