Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6 công thức.
Hwang Jin-sun's Mápô Tofu
Mápô tofu truyền thống phong cách Tứ Xuyên với vị tê tingle, cay nồng, được làm bằng cách rang và xay nhuyễn bột hoa tiêu tươi (ma jiao), kết hợp cùng đậu tương lên men và dầu heo thơm lừng.
Shin Dong-min's Cá Bơn Đen Xào Gừng
Một món hầm hài hòa vị ngọt mặn, với cá bơn đen mềm mại, nước sốt được nêm thêm xì dầu ở cuối để làm nổi bật độ ngọt, cân bằng bởi vị cay nồng của gừng và peperoncino.
Ttukdak Hyung's Yuckjeok
Món yuckjeok thơm ngon, hấp dẫn được làm bằng cách nướng thịt ba chỉ, táo và bánh gạo đã được tẩm trong nước sốt xì dầu mặn ngọt.
Sủi cảo sốt dầu ớt Tứ Xuyên của Seonkyoung Longest
Sủi cảo vừa luộc nóng hổi, phủ lên trên lớp dầu ớt Tứ Xuyên tự làm gây tê và sốt giấm đen, một món khai vị Trung Hoa kinh điển
Ttukdak Hyung's Uyuk Tangmyeon
Món mì uyu tangmyeon kiểu Đài Loan đậm vị, gây nghiện nhờ kết hợp nhiều gia vị và sốt doubanjiang, được nấu kỹ từ thịt bò gầu và gân bò.
Bánh gạo cà chua nướng cay Sichuan của Lee Yeon-bok
Món bánh gạo kết hợp phong cách fusion với sốt cà chua béo ngậy, chua nhẹ, thấm vị cay nóng đặc trưng của hương vị Sichuan, mang đến cảm giác cay nồng và tê liệt khó cưỡng.