Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 66 công thức.
Mì Puttanesca của Kim Milan
Món mì puttanesca Ý chính thống với hương vị umami đậm đà từ cá cơm, nụ bạch hoa và ô liu.
Jung Ho-young's Gambas al Ahiyo
Một món tôm nướng đơn giản theo phong cách cắm trại với độ sâu đậm đà, thơm ngon nhờ xào đầu tôm để chiết xuất vị umami tự nhiên từ nội tạng.
Jung Ho-young món dưa leo kiểu Nhật và Trung Hoa
Món ăn nhẹ mát lạnh mùa hè kết hợp vị ngọt chua theo phong cách Nhật Bản với vị cay chua đặc trưng của món dưa leo kiểu Trung Hoa
Shin Dong-min's Mì Sợi Hạt Dẻ Quả Đậu Nành
Một món mì kiểu Đông phương với những mầm húng quế tươi, thơm lừng và hơi đắng, được nâng tầm bởi vị mặn ngọt từ nước tương và hương vị béo ngậy của bơ
Mì Orecchiette Cá Cơm và Siraegi của Kim Ho-yoon
Sự hòa quyện đậm đà của mì orecchiette làm từ bột semolina, siraegi (lá củ cải khô) và cá cơm
Mì Spaghetti Nghêu của Kim Milan
Công thức mì ống vongole chính hiệu theo góc nhìn thứ nhất, nấu cạn nước luộc nghêu cho đến khi sánh lại và bám vào sợi mì, thấm đẫm vị umami đậm đà, và kết thúc bằng một lớp nhũ tương.