Ttukdak Hyung khoai lang hot dog
Hot dog kiểu Hàn Quốc với lớp vỏ dai giòn, phủ đầy những miếng khoai lang thái nhỏ, chiên vàng giòn, tạo nên độ giòn tan và cảm giác no lâu tuyệt đối.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu miếng khoai lang quá lớn, khi chiên dễ bị rơi hoặc chưa chín bên trong mà đã cháy bên ngoài, nên thái nhỏ và đều kích thước.
- Sau khi dán khoai lang, dùng lòng bàn tay ép chặt toàn bộ que xiên để ngăn bột bị bong tróc khi chiên trong dầu.
Phù hợp với
- những ai thích đồ ăn vặt giòn tan, có độ dai và độ giòn vượt trội so với hot dog thông thường.
- những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị bùi béo của khoai lang cùng sự hòa quyện giữa phô mai và thịt xông khói.
- những ai muốn tự tay chế biến món hot dog khoai lang nổi tiếng đại diện cho ẩm thực đường phố Hàn Quốc (K-street food).
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.