Egg Hotdog của Striker Chef
Món hotdog một chảo mềm mịn và thơm ngon được làm bằng cách cuộn tròn bột pancake với trứng, giăm bông và phô mai trên chảo.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên làm bột lỏng hơn bình thường để dễ dàn mỏng trên chảo, tạo độ mềm xốp như bánh mì.
- Giữ lửa nhỏ từ đầu đến cuối để trứng không bị cháy hay đổi màu, cho lớp ngoài trắng đẹp.
- Sau khi cuộn xong, tắt bếp và để yên nhờ nhiệt dư để vỏ giữ độ mềm và phô mai tan chảy vừa phải.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn làm món ăn vặt mềm và đậm đà cho trẻ chỉ với một chiếc chảo.
- Dành cho những ai muốn tận dụng bột pancake để làm món một chảo độc đáo mà không cầu kỳ.
- Dành cho những ai thích kết cấu bánh trứng mềm ẩm khác biệt so với hotdog xúc xích thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.