Okjubu món Tofu Rán Sốt Mayo Menran

Món đặc sản độc đáo với những miếng tofu rán giòn tan, mềm ngọt, được phủ lên trên sốt mayo menran cay mặn, cân bằng độ béo ngậy với vị tươi mát từ ớt xanh.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Lau khô tofu nhẹ nhàng bằng giấy thấm trước khi phủ bột năng để giảm hiện tượng bắn dầu và cải thiện độ giòn đáng kể.
  • Sử dụng giấm balsamic thay vì giấm thường sẽ mang lại vị chua sâu sắc, phức tạp hơn, giúp cân bằng tốt độ béo của tofu rán.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một lựa chọn độc đáo và tinh tế thay cho món tofu rán thông thường.
  • Người yêu thích sốt menran đậm đà, hơi nồng, kết hợp hài hòa với độ giòn bên ngoài và mềm bên trong của tofu rán.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Salad Khoai Tây Sốt Mentaiko Mayo Của Jang Ho-jun30 phútDễmón nhậu
  2. Jung Ho-young món Dưa leo bơ trộn sốt Menranno mayonnaise10 phútRất dễmón nhậu
  3. Ttukdak Hyung's Kimbap Myeongnan Mayo25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
  4. Cơm Gomtai Sốt Mayo Myeongran của Jung Ho-young10 phútDễThịt và món chính
  5. Ttukdak Hyung món gà xé chiên sốt wasabi mayonnaise25 phútVừamón nhậu
  6. Okjubu's Kkolttugi Twigim và Xốt Mayonnaise Wasabi20 phútVừamón nhậu
  7. Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari20 phútVừamón nhậu
  8. Kim Ho-yoon's Myeongran Sundubu Jjigae15 phútDễCanh và món hầm
  9. Okjubu's Tofu với Xì dầu Myeongran20 phútDễmón phụ
  10. This Man's Cook Chả Tôm Sốt Mayonnaise Xốt Đậu Nành Cơm Bowl20 phútDễCơm và món một bát