Nguyên liệu chính 🥩
gạoxúc xíchngô ngọttương ớtxốt cà chuabột rong biểnphô mai mozzarellaphô mai lát
Ttukdak Hyung cơm nắm phô mai vị trẻ em
Dùng nồi đất mini mua ở Dai-sō, nấu cơm với xúc xích và ngô ngọt, rồi phủ lên trên lớp sốt mặn ngọt và phô mai béo ngậy, tạo nên món cơm hấp dẫn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Người muốn dùng nồi đất làm món ăn ngon miệng chỉ trong thời gian ngắn
- ⭐ Người yêu thích món ăn vị ngọt béo của xúc xích, xốt cà chua và phô mai, phù hợp khẩu vị trẻ con
- ⭐ Người tìm kiếm công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm tại phòng trọ cho bữa ăn một mình
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- gạo 1 cốc
- xúc xích 2 cái
- ngô ngọt một ít
- tương ớt 1 muỗng canh
- xốt cà chua 1 muỗng canh
- đường mạch nha hoặc oligosaccharide 1 muỗng canh
- bột rong biển một ít
- phô mai mozzarella theo ý thích
- phô mai lát theo ý thích
- bột húng quế một ít
Công thức 🍳
- Cho 1 cốc gạo đã rửa sạch vào nồi đất, thêm 1 cốc nước, khuấy đều.
- Cắt 2 chiếc xúc xích thành miếng vừa ăn, cho cùng với ngô ngọt lên trên gạo.
- Bật lửa lớn, khuấy đều khắp để gạo không dính vào đáy nồi, đun đến khi nước sôi.
- Khi nước bắt đầu sôi, giảm lửa nhỏ, đậy nắp nồi đất và đun trong 7 phút.
- Sau 7 phút, tắt bếp, để nắp kín và để yên trong 5 phút.
- Mở nắp, cho 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh xốt cà chua, 1 muỗng canh đường mạch nha (hoặc oligosaccharide), và bột rong biển vào, trộn đều với cơm.
- Trên bề mặt cơm, cho phô mai mozzarella và phô mai lát theo sở thích, rắc bột húng quế lên trên.
- Đậy lại nắp nồi đất, đun nhỏ lửa trong đúng 1 phút để phô mai tan chảy mềm mại, hoàn thành món ăn.
- Cho gạo, nước, xúc xích, ngô ngọt vào nồi đất, khuấy đều và đun lửa lớn.
- Khi nước sôi, hạ lửa nhỏ, đun 7 phút, tắt bếp và để yên 5 phút.
- Trộn tương ớt, xốt cà chua, đường mạch nha, bột rong biển, rồi đặt phô mai lên trên và đun nhỏ lửa 1 phút để phô mai tan chảy.
Mẹo nấu 💡
- Trước khi nước sôi, cần khuấy đều đáy nồi để tránh gạo bị cháy dính trước.
- Trong suốt 5 phút để nguội, tuyệt đối không mở nắp nồi để giữ nhiệt bên trong, giúp cơm chín khô, tơi xốp.
- Lần cuối, đun nhẹ nồi đất trên lửa nhỏ để đáy nồi hơi cháy một chút, sẽ tạo ra món cơm phô mai giòn tan hấp dẫn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung cơm hấp thịt bò hầm
Món cơm hấp thịt bò hầm kiểu Hàn Quốc đơn giản, dùng thịt bò hầm sẵn, rau củ và bơ nấu trong nồi áp suất.
gạothịt bò hầm sẵnhành tâynấm đông côtỏi
siêu đơn giảnmón ăn làm cơm ngon hơnăn một mình
YouTubeTtukdak Hyung món cơm trộn gà phô mai cay
Gà xào với nước sốt cay và sốt bắp cay, phủ lên trên cơm, sau đó rắc phô mai và hâm nóng trong lò vi sóng để thưởng thức món cơm trộn cay ngọt, béo ngậy.
gàmì xào bắp cayphô mai pizzacơmhành lá
cayrất đơn giảnmón một bát
YouTubeSeungwoo Dad Bánh gạo nhân xúc xích và phô mai
Bánh gạo siêu đơn giản với một chiếc xúc xích lớn nướng nguyên con, kèm trứng chiên mềm mịn và phô mai lát mỏng
giấy bọc bánh gạocơm hộpxúc xích frankfurter lớnphô mai cheddar láttrứng
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻbữa ăn no bụng
YouTubeStriker Chef Bò viên bò Hàn Quốc nấu cơm nồi
Cơm nồi với thịt bò viên bò Hàn Quốc ngọt nước và hương vị cao cấp từ nấm porcini, sốt tương cải đặc biệt bùng nổ vị đậm đà
thịt bò viên bò Hàn Quốcgạo ngâmnấm porcini khôhành látương cải
phong cách nhà hàng cao cấpmón lạ
YouTubeStriker Chef cá hồi xôi
Xôi dinh dưỡng thơm ngon, mềm mịn với cá hồi được ướp kỹ trong nước sốt cải thảo đặc biệt, không còn mùi tanh, đậm đà hương vị.
cá hồigạođậu hà lannấm păng-đihành lá
món ăn bổ dưỡngmón lạ
YouTubeCơm niêu "Sot-bap" kiểu Choi Kang-rok
Cơm niêu kiểu Nhật với hương vị đậm đà, sử dụng khoai lang mật, khoai tây, măng tây và thịt xông khói được chiên riêng để tối đa hóa hương vị, nêm nếm với tsuyu.
GạoKhoai langKhoai tâyMăng tâyThịt xông khói
Hương vị đậm đàTiếp kháchMón ăn độc đáo