Ttukdak Hyung bánh mì tỏi bơ

Name: Ttukdak Hyung bánh mì tỏi bơ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bánh mì đậu đỏ 1–2 cái; bơ tan chảy; tỏi băm; mật ong; nước một chút

món tráng miệng 'ngọt mặn' gây nghiện khi phủ đầy sốt bơ tỏi ngọt cay lên trên bánh mì đậu đỏ rồi nướng trong lò nướng không khí

Phù hợp với

những ai muốn thoát khỏi cách nấu bánh mì đậu đỏ thông thường bằng hấp, tìm kiếm trải nghiệm món tráng miệng tại nhà theo phong cách quán cà phê riêng biệt
những ai muốn thưởng thức cùng lúc hương vị béo ngậy đặc trưng của bơ tỏi và vị ngọt nặng nề, sâu lắng của nhân đậu đỏ trong một miếng

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

bánh mì đậu đỏbơtỏi bămmật ong

Thẻ

siêu dễ tráng miệng Ăn vặt Hàn

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

bánh mì đậu đỏ 1–2 cái
bơ tan chảy
tỏi băm
mật ong
nước một chút

Công thức

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh mì đậu đỏ bơ tỏi băm mật ong

Solo Cooking God Gà Hầm Bơ Tỏi

Thịt gà làm tại nhà với lớp da giòn tan và phần thịt bên trong ngọt mềm, xào trên chảo bằng bột khoai tây để tạo độ giòn mà không cần chiên, sau đó trộn đều với sốt bơ tỏi đậm đà, tự nhiên.

20phútVừaThịt và món chính

thịt đùi gàbơtỏixì dầu loãng

đồ ăn kèm biađồ ăn vặt cho trẻ emăn kèm cơm

Solo Cooking God Cơm Tôm Xốt Bơ Tỏi

Một món cơm tôm độc đáo, nâng tầm hương vị béo ngậy của bơ và tỏi tươi cùng độ ẩm nhẹ nhàng từ hành lá, đồng thời tối ưu hóa độ umami bằng cách xào nước mắm cá khô đến khi hơi cháy xém.

12phútDễCơm và món một bát

tômbơtỏihành lánước mắm cá khô

giàu umamimón độc đáomón ăn một bát

cho bơ tan chảy, tỏi băm và mật ong vào một bát nhỏ, trộn đều vừa đủ để tạo thành sốt tỏi thơm lừng.
lót một lớp nước nhẹ lên phần giấy gói phía dưới bánh mì đậu đỏ để giữ độ ẩm.
dùng muỗng phủ đều sốt tỏi bơ lên mặt trên bánh mì đậu đỏ đến khi không còn thấy bề mặt trắng.
cho bánh mì đã phủ sốt vào lò nướng không khí đã làm nóng sẵn ở 170 độ C và nướng trong 10 phút để lớp ngoài chuyển vàng đều.

trộn bơ tan chảy, tỏi băm và mật ong để tạo thành sốt tỏi ngọt cay.
thoa một lớp nước nhẹ lên mặt đáy bánh mì, sau đó phủ sốt tỏi bơ dày đặc lên mặt trên.
nướng trong lò nướng không khí ở 170 độ C trong 10 phút để có lớp vỏ giòn ngon.

Mẹo nấu

phải thấm nước nhẹ lên phần đáy bánh mì trước khi cho vào lò nướng không khí để tránh bị khô cứng do gió nóng mạnh bên trong máy.
vị cay nồng của sốt tỏi kết hợp với vị ngọt đậm đà từ nhân đậu đỏ tạo nên sự hài hòa tuyệt đối kiểu 'ngọt mặn' chuẩn xác.