Solo Cooking God Cơm Tôm Xốt Bơ Tỏi
Một món cơm tôm độc đáo, nâng tầm hương vị béo ngậy của bơ và tỏi tươi cùng độ ẩm nhẹ nhàng từ hành lá, đồng thời tối ưu hóa độ umami bằng cách xào nước mắm cá khô đến khi hơi cháy xém.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào tỏi riêng rất khó kiểm soát — nhiệt độ có thể khiến nó cháy ngay lập tức. Việc thêm hành lá giúp ngăn ngừa điều này, do độ ẩm của hành bảo vệ tỏi khỏi cháy xém.
- Làm nóng nước mắm cá khô quanh mép chảo trước khi cho vào sẽ loại bỏ mùi tanh mà vẫn tăng cường độ sâu và umami.
- Một lá húng quế thơm là điểm kết hoàn hảo, giúp cắt giảm độ béo của bơ bằng vị thanh mát.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích vị béo ngậy, đậm đà của tôm xốt bơ tỏi kết hợp với cơm.
- Người đang tìm kiếm một bữa ăn một bát đặc biệt, với điểm nhấn từ nước mắm cá khô và lá húng quế thay vì cơm trộn thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Tôm Bơ Tỏi Kiểu Ttukdak Hyung
- Sung Si-kyung Cơm Tôm Bơ Tỏi Hawaii
- Ttukdak Hyung mì Ý tỏi tôm
- Seonkyoung Longest Tôm Xào Tỏi Cay
- Solo Cooking God Gà Hầm Bơ Tỏi
- Maeil Matna Gà Bọc Rong Biển Sốt Bơ Tỏi
- Bát Tôm Ớt của Okjubu
- YOOXICMAN Thịt heo giòn mật ong tỏi bơ
- Hwang Jin-sun's Cơm La Rou Deopbap
- Công kích thủ sếp Mặn xì dầu bơ LA Gàu
