This Man's Cook Xíu Lâu Bọc Bánh Mì

Name: This Man's Cook Xíu Lâu Bọc Bánh Mì
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bánh mì 1 lát; hỗn hợp trứng (trứng, sữa, muối) vừa đủ; thịt xíu lâu 3–4 miếng; xốt cà chua một ít; xốt mù tạt một ít; bơ 10g

Một món ăn vặt kiểu bánh mì được làm bằng cách bọc một lát bánh mì đã nhồi trứng chiên mềm vào trong thịt xíu lâu mặn và nướng trên chảo với bơ.

Khoảng 20 phút Độ khó Vừa món nhậu

Nguyên liệu chính

bánh mìtrứngsữathịt xíu lâuxốt cà chuaxốt mù tạtbơ

Thẻ

đồ ăn vặt uống bia đồ ăn vặt no bụng buổi tối ngọt mặn thỏa mãn

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 1 phần

bánh mì 1 lát
hỗn hợp trứng (trứng, sữa, muối) vừa đủ

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh mì trứng sữa thịt xíu lâu xốt cà chua xốt mù tạt bơ

Seungwoo Dad món trứng cuộn sốt wasabi mayonnaise trên bánh mì

Món tamagoyaki kiểu Nhật dày, ngọt mặn vừa phải được làm từ trứng, đường và dashi, được kẹp giữa hai lát bánh mì mềm, phủ lớp sốt wasabi mayonnaise cay nồng, tạo nên hương vị đặc biệt.

15phútVừaSalad và bữa nhẹ

bánh mìtrứngđườngmuối hạtdashi

Japanese-stylengọt mặn이색토스트

Solo Cooking God món bánh mì phô mai thịt xông khói đậu phụ

Món bánh mì giàu protein độc đáo được làm bằng cách xào đậu phụ vụn trong dầu hành lá và thịt xông khói cho đến khi bông xốp, rồi phục vụ trên bánh mì cùng phô mai và sốt ketchup.

15phútDễSalad và bữa nhẹ

bánh mì sandwichhành láthịt xông khóiđậu phụphô mai lát

chế độ ăn giàu proteincông thức bánh mìmón ăn độc đáo

thịt xíu lâu 3–4 miếng

xốt cà chua một ít

xốt mù tạt một ít

bơ 10g

Công thức

Đổ hỗn hợp trứng (trứng, sữa, muối) vào chảo nóng và nấu đến khi có kết cấu trứng chiên mềm.
Trải một lớp dày hỗn hợp trứng chiên lên bánh mì, sau đó rắc xốt cà chua và xốt mù tạt theo khẩu vị.
Gấp đôi bánh mì lại và nhẹ nhàng ấn đều các mép để kín.
Lót các miếng thịt xíu lâu lên thớt, chồng chéo nhẹ để tạo thành hình chữ nhật dài và rộng.
Đặt bánh mì đã gấp lên trên thịt xíu lâu, bọc kín toàn bộ, đảm bảo không hở kẽ và tránh tiếp xúc với không khí lạnh.
Tan chảy 10g bơ trong chảo, đặt bánh mì bọc thịt xíu lâu vào chảo với mặt nối xuống dưới.
Khi mặt nối đã cố định, điều chỉnh lửa và liên tục đảo bánh mì, nướng đến khi tất cả các mặt đều vàng đều.

Làm trứng chiên mềm, nhồi vào bánh mì cùng sốt, rồi gấp đôi bánh mì lại.
Nối nhiều miếng thịt xíu lâu lại với nhau, đặt bánh mì đã gấp lên trên và bọc chặt.
Đặt bánh mì bọc thịt xíu lâu lên chảo đã xào bơ, bắt đầu từ mặt nối phía dưới, nướng liên tục trong khi đảo cho đến khi vàng đều.

Mẹo nấu

Nếu còn dư hỗn hợp trứng từ việc làm bánh mì chuối, hãy tận dụng hiệu quả để làm trứng chiên.
Để tránh thịt xíu lâu bị bung trong quá trình nấu, luôn bắt đầu bằng cách xào phần đầu thịt xíu lâu trước để nó dính vào chảo và bám chắc vào các miếng kế bên.

Phù hợp với

Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt giòn tan, mặn mà để thưởng thức cùng ly bia.
Người muốn thưởng thức sự kết hợp kiểu Tây phương giữa trứng và thịt xíu lâu trong một lát bánh mì gọn gàng, sạch sẽ.

Ttukdak Hyung trứng thịt xông khói bánh mì nướng

Bánh mì bỏ phần viền sau khi làm món Menbosa, dùng để nướng cùng sốt dâu tây, thịt xông khói và trứng cho giòn tan, đơn giản mà ngon miệng

10phútRất dễSalad và bữa nhẹ

sốt dâu tâythịt xông khóitrứng

siêu dễdọn tủ lạnhđồ ăn vặt cho trẻ

Solo Cooking God món xiên gạo nếp xông khói

Món ăn ngon miệng với bánh gạo dai bùi được bọc trong thịt xông khói mặn mà, nướng vàng giòn và kết thúc bằng sốt ớt ngọt.

15phútDễmón nhậu

bánh gạo tteokbokkithịt xông khóisốt ớt ngọt

đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáomón ăn dã ngoại

This Man's Cook Trứng Cuộn Thịt Xông Khói

Một món trứng cuộn độc đáo được nhồi đầy hương vị đậm đà từ thịt xông khói nấu không cần dầu và mùi thơm tươi mát của hành lá, bọc trong lớp trứng mềm mịn

15phútVừamón phụ

TrứngThịt xông khóiHành lá

Nhanh và dễĐồ ăn vặt buổi tối muộnĐồ ăn vặt phù hợp trẻ em