Gratin Khoai Tây của Sung Si-kyung
Món gratin khoai tây béo ngậy, thơm ngon được làm bằng cách xếp lớp khoai tây thái lát với sữa, kem tươi và sốt phô mai, sau đó nướng trong lò.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thái khoai tây càng mỏng càng tốt bằng dụng cụ bào hoặc máy thái để sốt thấm đều và các lớp chín mềm.
- Tỷ lệ kem tươi và sữa khoảng 2:1 là lý tưởng, và dùng nhiều phô mai sẽ làm tăng hương vị đậm đà.
- Thay vì hương thảo, bạn có thể dùng các loại thảo mộc khác như cỏ xạ hương để có hương vị phương Tây như nhà hàng.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm thực đơn sang trọng cho các bữa tiệc tại nhà hoặc tiếp khách.
- Những ai yêu thích các món nướng kem béo ngậy, thơm ngon.
- Những ai muốn có món khai vị tuyệt vời để kết hợp với rượu vang hoặc bia.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Khoai tây Nướng Sữa
- Solo Cooking God món khoai tây nướng phô mai béo ngậy
- Tomato Sundubu Gratin của Kim Ho-yoon
- Striker Chef Tostada Basket Pasta Gratin
- Kim Dae-seok's Súp Sủi Sủi Cà Chua Nướng
- Fabri's Xôi Bánh Bao Đóng Tủ Đông
- Tôm hùm Gratin của Lee Jae-hoon
- Jang Ho-jun món Súp phô mai đậu phụ Zunda
- YOOXICMAN's Gratin D'Opinel
- Lee Yeon-bok's Súp Cà Chua Xào Bánh Bột Lá
