Lee Yeon-bok Tteokgratin Sốt Cà Chua

Name: Lee Yeon-bok Tteokgratin Sốt Cà Chua
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bánh gạo tteokguk; hành tây; cà rốt; bột gà (chicken stock powder); sốt pasta cà chua; phô mai mozzarella; phô mai cheddar

Không cần lửa, chỉ với lò vi sóng! Món gratin siêu đơn giản với bánh gạo tteokguk còn thừa, rau củ tươi, sốt cà chua và phô mai đầy đặn.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ngày nóng bức hoặc đêm khuya lười bật bếp, muốn ăn nhẹ siêu nhanh
⭐ Những ai đang tìm ý tưởng mới lạ để tận dụng bánh gạo tteokguk còn thừa ngoài món canh tteokguk

Khoảng 15 phút Độ khó Dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính 🥩

bánh gạo tteokgukhành tâycà rốtbột gà (chicken stock powder)sốt pasta cà chuaphô mai mozzarellaphô mai cheddar

Thẻ 🏷️

남은떡활용 노파이어 lò vi sóng

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

bánh gạo tteokguk
hành tây
cà rốt
bột gà (chicken stock powder)
sốt pasta cà chua
phô mai mozzarella
phô mai cheddar

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh gạo tteokguk, hành tây, cà rốt, bột gà (chicken stock powder), sốt pasta cà chua, phô mai mozzarella, phô mai cheddar.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Tteokgratin Sốt Cà Chua chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị bánh gạo tteokguk, hành tây, cà rốt, bột gà (chicken stock powder), sốt pasta cà chua, phô mai mozzarella, phô mai cheddar.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Tteokgratin Sốt Cà Chua khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ Kênh Lee Yeon-bok để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bánh gạo tteokguk hành tây cà rốt bột gà (chicken stock powder)sốt pasta cà chua phô mai mozzarella phô mai cheddar

YouTube

Sốt cà chua cơ bản của Seungwoo Appa

Sốt cà chua thịt làm tại nhà với vị ngọt và đậm đà nhờ ninh nhừ thịt bò băm và cà chua nguyên quả trong chảo, tạo ra phản ứng Maillard và ninh nhỏ lửa.

30phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Cà chua nguyên quả đóng hộpHành tâyThịt bò bămTỏiNước dùng gà

tự làmăn với cơm rất hợpsốt đa dụng

YouTube

Ttukdak Hyung Bapsot Meat Tomato Sauce

Sốt thịt cà chua nấu bằng nồi cơm điện với thịt bò băm, hành tây, cà rốt và cà chua bi, tạo nên hương vị đậm đà và phong phú.

45phútDễSốt, gia vị và nền tảng

thịt bòhành tâycà rốtcần tâycà chua bi

món một bátcơm nhàsốt đa dụng

YouTube

Ttukdak Hyung - Nước sốt cà chua đa năng

Nước sốt cà chua đậm đà, giàu thịt, được nấu từ thịt xay, thịt ba chỉ, hành tây và hương vị oregano, basil, ninh nhỏ lửa trong 1 giờ để tạo độ ngọt tự nhiên và hương vị sâu lắng.

75phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

thịt xông khóihành tâythịt heo xayhúng quếoregano

sốt đa dụngmón Ýmẻ lớn